培养目标：本专业培养系统掌握旅游管理基本理论与实操技能，具备旅游企业服务与管理的基本知识和能力，熟悉旅行社、景区、星级酒店、会展等旅游企业的管理方法及运作方式，能在酒店、会展公司等旅游类企事业单位从事管理和高端服务等工作的应用型高级专门人才。

培养特色：采取针对性、方向性和实用性相结合的培养原则，注重理论基础知识讲授与专业实用技能培养，实行“课证融合、校企融合”的人才培养模式，依托学校和企业两个平台，展开专业教学，促使学生向职业型、技能型方向发展。

主要课程：旅游学概论、旅游资源与开发、旅游经济学、旅游市场营销、旅游心理学、酒店管理概论、旅行社管理、旅游财务管理、会展策划与管理、旅游商务英语等；、

就业与深造：本专业毕业后可到有关高校旅游管理、酒店管理、会展经济与管理等专业方向继续攻读硕士学位，也可选择旅行社、景点景区、酒店、会展企业及旅游行政管理部门从事管理或业务工作。