培养目标：本专业培养理想信念坚定，德、智、体、美、劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力；掌握本专业知识和技术技能，面向软件和信息技术服务业，计算机、通信和其他电子设备制造业等行业的信息与通信工程技术人员、信息通信网络运行管理人员、软件与信息技术服务人员等职业群，能够从事物联网系统设备安装与调试、物联网工程项目的规划、测试、维护、管理和服务、物联网系统运行管理和维护、物联网项目应用软件开发等工作的高素质技术技能人才。
核心课程：专业包括《RFID与传感器技术》、《无线组网技术》、《物联网工程实践》、《Linux操作系统》、《C#程序设计》、《嵌入式技术》、《Java程序设计》、《Python程序设计》核心课程。
师资情况：物联网应用技术专业现有教师16人，其中，专任教师11人，兼职教师5人；教授1人，副教授2人，硕士5人，博士1人，专业带头人2人，骨干教师4人，双师素质教师比例达到100%。
就业方向：毕业生从事的主要职业类别有物联网工程技术人员、物联网安装调试员、信息通信网络运行管理人员、软件信息技术服务人员，主要的岗位群包括物联网系统设备安装与调试、物联网系统运行管理与维护、物联网系统应用软件开发、物联网项目的规划和管理。