主要课程：生物化学、森林植物、植物生理学、微生物学、土壤肥料技术、农产品质量安全检测技术、植物遗传育种技术、基因工程操作技术、生物分离技术、植物组织培养技术、无土栽培技术、食用菌菌种制作与栽培技术、苗木繁育与生产技术、植物有害生物控制技术等。
就业方向：在农业、林业、食品、保健、环保等领域的农林科研单位，农林公司、种苗公司、微生物研究所和检测机构等从事生物技术产品的生产、管理和新技术研究，农产品质量安全检测、新产品营销和开发等工作的高素质技术技能人才。