培养目标：本专业培养政治思想合格，能适应社会发展需求和早期教育发展需要的，具有系统的早期教育专业基础理论知识和基本技能，能够在早期教育机构、幼儿园、家庭和社区从事 0-3 岁婴幼儿保育、教育和家庭育婴指导的集保育、教育、管理、咨询服务于一体的富有创新意识和实践能力的高素质应用型专门人才。
主要课程：婴幼儿卫生与保育，婴幼儿心理学，婴幼儿教育学，婴幼儿营养与护理，婴幼儿教育活动设计与指导，婴儿行为观察与发展评价，早教机构的筹建、运营与管理等。
就业方向：立足凉山，面向西南，为全省乃至民族地区，培养早教机构（亲子园）教师、管理人员，幼儿园婴（托）班教师，家庭育婴师，社区婴幼儿家庭教养咨询工作者。