教育系（0558-5348221、5348227）

（一）学前教育

（本专业按早教人才培养，为京师前程国际教育投资（北京）有限公司订单班，企业另收取3年专项培养费用（5000元/年），逐年收取）

1.培养目标：培养掌握早期教育的基本理论知识和基本技能，具有较强的学前教育实践能力，掌握现代丰富的早教基础知识和国际特色早教理论，具备专业的早教能力，拥有高尚师德的高素质实用型儿童早期教育人才。

2.主要课程:婴幼儿心理学、婴幼儿教育学、0-3岁儿童保健与营养、0-3岁儿童教养、0-3岁儿童语言与交往、0-3儿童动作发展与训练、0-3婴幼儿保健护理、0-3婴幼儿智力开发与训练、学前儿童语言教育活动指导、学前儿童科学教育活动指导、学前儿童社会教育活动指导、学前儿童健康教育活动指导、学前儿童艺术教育活动指导、学前教育概论、幼儿发展与学习、幼儿游戏理论与指导、音乐、钢琴、舞蹈、美术、手工、蒙台梭利教育、亲子教育、感觉统合教育、奥尔夫音乐教育等。

3.学制:三年

（二）小学教育

1.培养目标：培养适应基础教育改革与发展的需要，具有扎实的专业基础知识和基本技能，较高的适应能力、实践能力和发展潜力，学有专长，胜任小学教育教学、研究及管理的新型教育工作者。

2.主修课程：①小学教育(文)：小学教育概论、小学儿童学习与发展、现代教育技术应用、写作、古代文学、中国现当代文学、外国文学、儿童文学、文艺概论、中外文明史、小学语文教学研究等。

②小学教育(理)：小学教育概论、小学儿童学习与发展、现代教育技术应用、数学分析、空间解析几何、高等代数、概率论与数理统计、初等数论、小学数学教学研究、小学科学教学与设计、生命科学、小学综合实践活动设计与指导等。

学制：三年生物与化学工程系（0558-5348222、3035951）

（一）食品生物技术（古井班）

1.培养目标：培养具有食品加工、食品检验、营养保健、食品安全与质量管理等基本理论和基本技能，能在生物食品企业、生物技术企业、卫生防疫、商品检验、食品监管等部门，从事食品开发、安全检测、生产组织与管理等岗位工作的高素质技能型人才。

2.主修课程：食品化学、食品微生物学、食品营养与卫生、食品加工技术、功能性食品生产与加工、酿酒技术、食品检验技术、食品安全与质量管理、食品机械与设备。

3.学制：三年制

（二）药品生物技术（华佗国药班）

1.培养目标：培养具备扎实的生物技术和药学的基础理论，熟练掌握现代生物技术、生物药品开发与生产、生物药品检测、生物药品管理等必备的基本知识和操作技能，熟悉生物技术制药企业生产、管理和销售等环节的工作流程，能够在医药、保健、生物化工等行业从事药物生产与工艺、产品开发、质量检测、经营管理等工作的高素质技能型人才。

2.主修课程：微生物与免疫学、生物化学与生化药品、生物制药工艺学、发酵技术、药学细胞培养技术、生物药物检测技术、生物药物分离纯化技术、药品质量管理技术等。

3.学制：三年

（三）药品质量与安全（华佗国药班）

1.培养目标：培养掌握药品质量检测所必须的基础知识和操作技能，能够在药品生产、经营、管理等部门从事药品质量检测工作的高素质技能型人才。

2.主修课程：生药学、天然药物化学、药物化学、仪器分析技术、药理学、药物制剂技术、中药提取与分离技术、中药制剂检验技术、药物制剂检验技术、药品质量管理技术、药事管理学、药品质量管理技术等。

3.学制：三年

中文与传媒系（0558-5348241、5348240）

（一）语文教育

1.培养目标：培养能掌握教育教学基本理论知识，具有较高的人文素养和教育教学能力，能胜任小学语文教学、研究及其他教育岗位工作的高素质应用型人才。 2.主修课程：中国古代文学、中国现当代文学、现代汉语、外国文学、儿童文学、基础写作、文艺概论、古代汉语、美学、小学儿童学习与发展、教师书写技能、普通话与教师语言、小学教育概论、小学跨学科教育、小学语文教育与活动指导、小学综合实践活动等。 3.学制：三年（二）广告设计与制作（文理兼招）

1.培养目标：培养能掌握广告理论知识，具有广告制作和设计的技能，能胜任新闻出版、影视媒体、广告传媒等企事业单位相关工作岗位的高素质应用型人才。

2.主修课程：Photo-shop、Corel-Draw、广告策划与创意、标志与字体设计、广告文案、海报设计、包装设计、广告摄影摄像、网络广告设计、广告调查、广告营销等。

3.学制：三年（三）新闻采编与制作

1.培养目标：培养能掌握新闻采访写作、拍摄、编辑、评论等方面的相关知识和技能，能胜任编辑、记者、公关、现代文秘及相关传媒工作岗位的高素质应用型人才。

2.主修课程：新闻学概论、传播学概论、中外新闻史、新闻采访、新闻写作、新闻评论、新闻摄影摄像技术、新闻编辑与制作、新闻网页设计与管理、播音与主持艺术、非线性编辑能力训练等。

3.学制：三年

经济与管理系（0558-3035954、3035955）

（一）会计

1.培养目标：培养拥有良好的人文素养、职业道德和创新精神，熟悉会计基本理论及相关经济管理知识，具备运用计算机进行会计操作的技能，胜任出纳、审计、税务、材料物资核算、工资核算、成本核算、收入和利润核算、总账报表等会计工作岗位的高技能应用型人才。

2.主修课程：基础会计、财经法规与会计职业道德、会计电算化、财务会计、成本会计、财务管理、经济法、纳税统筹、管理会计、审计学等。

3.学制：三年

（二）物流管理

1.培养目标：培养具备物流管理领域的基本理论知识，掌握物流管理的业务技能，能适应企业物流和第三方物流管理需要，具备物流系统设计和物流经营、管理、决策能力的应用型复合人才。

2.主修课程：物流学概论，仓储与配送管理，运输管理，国际货运代理，物流信息系统，物流成本管理，物流综合实训，供应链管理、企业物流管理、物流系统工程、物流信息技术等。

3.学制：三年

（三）旅游管理

1.培养目标：培养具有良好的职业道德与修养，系统掌握旅游服务与管理方面的基本理论知识和技能,具备从事旅游业务组织、咨询指导、经营开发等旅游管理工作的能力以及导游和旅游翻译能力；能胜任旅行社、酒店经营管理等岗位的高素质技术技能型人才。 2.主修课程：全国导游基础知识、安徽导游基础知识、导游业务、旅行社经营与开发、中国旅游地理、中外民俗、旅游市场营销、旅游英语、酒店餐饮服务与管理、前厅客房服务与管理、酒店英语。

3.学制：三年

电子与工程系（0558-3035953、3035952）