专业名称：财务管理

专业代码：120204

学历层次：本科

修业年限：四年

授予学位：管理学学士

培养目标：本专业培养具有管理、经济、金融、法律、财务、会计、信息技术等基本理论和基本技能，具有良好的职业道德、创新意识与实践精神，能在企事业单位、中介机构等领域从事会计事务、财务管理活动的应用型高级专门人才。

核心课程：初级财务管理、中级财务管理、高级财务管理、中级财务会计、会计电算化、审计学、经济法概论等。

就业去向：

专业名称：茶学

专业代码：090107T

学历层次：本科

修业年限：四年

授予学位：农学学士

培养目标：具备农业生物科学、食品科学、茶学等方面基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业、商贸等领域部门从事与茶学有关的技术管理、技术推广、技术开发及经营管理等工作的高级技术技能型人才人才。

核心课程：植物学、植物生理学、生物化学、遗传学、土壤肥料学、茶叶生物化学、茶树栽培学、茶树育种学、茶树病虫害、制茶学、茶叶审评与检验、茶叶经营管理、茶叶市场营销学、茶文化、茶艺。

就业去向：茶叶加工企业、茶叶经营（销售）企业、茶饮料生产企业、茶文化推广与服务单位、茶馆等服务行业、茶叶商贸企业、农业技术推广部门、食品检验部门及自主创业。该专业2015年被确定为河南省高等学校“专业综合改革试点”，自创办以来，毕业生保持较高的考研录取率。先后被浙江大学、中国农科院茶叶研究所、安徽农业大学、湖南农业大学、西南大学、西北农林科技大学、南京师范大学等高校录取。

一、专业名称及代码

专业名称：旅游管理

专业代码：120901K

二、修业年限及授予学位

修业年限：标准学制为4年，弹性学制3-6年。

授予学位：管理学学士

专业培养目标

本专业培养适应现代旅游业发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统的旅游管理专业知识，具有人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任，能在旅游行政部门、各类旅游企事业单位从事经营、管理、服务、咨询、策划等工作的应用型人才。

四、核心课程

旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费行为、酒店管理概论、旅游政策与法规、旅游交际礼仪、旅游心理学、中国旅游文化、中国旅游地理、旅行社经营与管理、全国导游基础知识、导游实务、旅游景区服务与管理、旅游市场营销、旅游专业英语、旅游客源国概况、旅游资源开发与规划、形体训练。

专业名称：电子商务

专业代码：120801

学历层次：本科

修业年限：四年

授予学位：管理学学士

培养目标：培养学生应具备信息技术、商务运营、经济管理等理论知识和专业技能，具备商务创新能力、商业策划能力、技术设计能力、网络创业能力，以及一定的研究能力，能从事现代信息技术支持下的电子商务规划、开发、运营、管理、研究与教学等工作的高素质专门人才。

核心课程：电子商务概论、市场营销学、电子商务安全与支付技术、物流与供应链管理、电子商务网页设计与网站建设、管理信息系统、电子商务系统开发与管理、移动电子商务技术、农产品电子商务、跨境多平台运营管理。

就业去向：在互联网、电子商务公司，贸易、进出口公司，新能源行业，专业物流公司等从事外贸业务、电子商务专员、网络推广、电商运营等工作岗位，在各级工商企业、金融机构、政府部门等单位从事电子商务及业务的管理工作，也可到科研教育部门从事教学、科研工作，还可继续攻读电子商务、经济、管理学科的硕士学位。

培养目标：本专业培养适用现代旅游业发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统的旅 游管理专业知识，具有人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任，能在各类 旅游相关企事业单位以及教育和研究机构等从事经营、管理、策划、咨询、服务等工作的应用型、 复合型人才。

培养要求：本专业学生主要学习旅游管理方面的基本理论和基本知识，接受旅游经营管理方 面的基本训练，掌握分析和解决旅游管理问题的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握旅游管理的基本理论、基本知识；

2．掌握科学的学习与思维方法，具有运用旅游管理理论分析和解决问题的基本能力；

3．熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规；

4．了解国内外旅游业和现代服务业的发展趋势；

5．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力，具有一定的 创新思维能力；

6．掌握创业的基本原理和方法，具有较强的创新意识和能力。

7．具备较高的外语水平，拥有较好的国际交流能力。

主干学科：工商管理、经济学。

核心课程：旅游学概论、旅游经济学、旅游规划与开发、旅游市场营销、旅游心理学、酒店管理 概论、旅行社管理、旅游财务管理、现代服务业管理、旅游商务英语等。

主要实践性教学环节：旅游景区调查和旅游企事业单位专业实习。

主要专业实验：旅游管理信息化软件实验。

修业年限：四年。

授予学位：管理学学士。

【本专业为国家控制布点的专业】

专业名称：茶学（茶文化与营销）

专业代码：090107T

学历层次：本科

修业年限：四年

授予学位：农学学士

培养目标：具备农业生物科学、茶学、管理学等方面基本理论、基本知识和基本技能，能在涉茶机构、文化传播、商贸等部门从事与茶经济、茶文化、茶学有关的技术管理、茶文化研究、茶叶经营管理、茶叶营销等工作的高级技术技能型人才。

核心课程：管理学、茶叶生物化学、茶叶审评与检验、制茶学、茶叶市场营销学、茶叶经营管理、茶文化学、茶艺学等。

就业去向：文化策划与推广相关企业和单位，茶文化（茶艺）推广与服务单相关企事业单位、茶业（或茶叶）企业、涉农企事业单位、农业技术推广部门、园艺及食品类相关行业、旅游产业相关企事业单位、自主创业及考研。

培养目标：本专业培养德、智、体等方面全面发展，能适应制药工业发展的专业工程技术人 才。本专业毕业生应具备制药工程专业知识和从事药品、药用辅料、医药中间体以及其他相关产 品的技术开发、工程设计和产品生产质量管理等方面的能力，具有良好的职业道德、高度的社会 责任感、较强的产品质量意识和一定的国际化视野和社会交流能力，能在制药及其相关领域的生 产企业、科研院所、设计院和管理部门等单位从事产品开发、工程设计、生产技术与质量管理和科 技服务等工作或进入本学科及相关学科继续深造。

培养要求：本专业学生主要学习药品生产制造、产品开发、工程设计和生产技术与质量管理 等方面的基本理论和基本知识，接受专业实验技能、工艺研究和工程设计的基本科学与工程方法 训练，掌握从事药品研究与开发、制药工艺设计与放大、药品生产质量与管理等方面的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．具有良好的职业道德、强烈的爱国敬业精神、高度的社会责任意识和深厚的人文科学 素养；

2．具有从事制药工程工作所需的自然科学知识以及一定的经济管理知识；

3．具有良好的质量管理、环境保护、职业安全和社会服务意识；

4．掌握药品制造的基本理论与技术、工程设计的基本原理与方法和生产质量管理( Good Manufacturing Practice，GMP)与控制等方面的基本知识，掌握药品生产工艺流程制订与车间设计 的方法和原理，了解制药工程学科的发展前沿和药品生产新工艺、新技术与新设备的发展动态；

5．能综合运用所学的制药工程科学理论、分析提出和解决制药工程问题的方案，具有解决 制药工程实际问题的能力；

6．具有对药品新资源、新产品和新工艺进行研究开发和设计的初步能力，具有良好的开拓 精神和创新意识以及获取专业新知识的能力；

7．了解制药工程专业领域众多的技术标准，熟悉国家关于药品生产、药品安全、环境保护、 社会责任等方面的政策和法规；

8．具有较好的组织管理、交流沟通、环境适应和团队合作的能力；

9．具有应对药品生产、使用中和公共卫生中突发事件的初步能力；

10.具有一定的国际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

主干学科：化学、药学、制药工程与技术。

核心知识领域：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学、工程制图、化工原理、药 物化学、制药工艺学和制药设备与车间设计。

核心课程示例：

示例一：现代基础化学（128学时）、分析化学（64学时）、有机化学（160学时）、物理化学 （144学时）、生物化学（48学时）、工程制图（56学时）、过程设备机械设计基础（72学时）、化工 原理（186学时）、药理学（32学时）、药物化学（48学时）、药物分析（32学讨）、药物合成（48学 时）、制药工艺学（32学时）、制药工程学（208学时）、药品生产质量管理规范（32学时）、工业药 剂学（32学时）、制药工程专业实验（160学时）。

示例二：制药工程导论（32学时）、生物化学（56学时）、生物化学实验（48学时）、药物化学 （双语）（48学时）、工业制剂学（32学时）、制药工艺学（64学时）、药品生产质量管理工程（32学 时）、制药分离工程（双语）（48学时）、制药设备及工程设计（32学时）、专业实验（64学时）。

示例三：药物合成反应（48学时）、药物化学（40学时）、天然药物化学（40学时）、制药工艺 学（双语）（32学时）、制药反应工程（40学时）、制药分离技术（32学时）、制药工艺设计（40学 时）、制药专业实验（56学时）。

主要实践性教学环节：基础化学实验、制药工程专业实验、认识实习、生产实习、化工原理课 程设计、制药机械课程设计、制药设备与车间课程设计、毕业设计（论文）。

主要专业实验：基础化学实验、化工原理实验、药物合成实验、药物分析实验和制药工程专业 实验。

修业年限：四年。

授予学位：工学学士。 0814 地质类

专业名称：制药工程

专业代码：081302

学历层次：本科

修业年限：四年

授予学位：工学学士

培养目标：本专业以培养高素质技能型专门人才为目标，要求学生具备从事本专业及相关专业工作所必备的基础理论和专门知识，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，具备较快适应生产、建设、服务和管理第一线岗位需要的实际工作能力；掌握科学的思维方法和学习方法，以及终身学习、持续发展的自觉意识。

核心课程：药剂学、药物分析、发酵工艺学、制药分离工程、中药制药工艺学、药用微生物学、制药工程原理、药用高分子材料、新药研究与开发等。

就业去向：1、药品检验监管单位：食品药品质量检验部门、食品药品监督管理部门；2、药品生产与研发企业：传统药物与现代药物生产与研发企业；3、药品经营企业：药品、中药材批发及零售企业；4、药品使用单位：各类医院制剂科、药房；5、可继续攻读相关专业硕士研究生；6、自主创业：如开办药店、药品生产、研发与经营等。

一、专业名称及代码

专业名称：酒店管理

专业代码：120902

二、修业年限及授予学位

修业年限：标准学制为4年，学生修读年限为3-6年。

授予学位：管理学学士

三、培养目标

本专业培养德、智、体全面发展，适应我国社会主义市场经济和现代化建设需要，适应现代酒店业发展需要，具备扎实的酒店管理基础理论和专业知识，熟悉酒店服务的程序及操作标准，具有较强的管理能力、营销能力、公关活动策划能力、外语能力，具备良好的职业道德和职业素质，能够在国际知名酒店集团、酒店管理咨询机构或其他旅游企事业单位从事酒店运营管理、咨询管理、行政管理等工作的应用型人才。

四、核心课程

本专业核心课程有：旅游学概论、旅游接待业、旅游目的地管理、旅游消费行为、管理学、酒店管理概论、酒店管理信息系统、旅游经济学、酒店餐饮管理、酒店房务管理、酒店专业英语、酒店人力资源管理、酒店市场营销、酒店财务管理、微积分、概率论与数理统计、食品营养与安全、会计学、形体训练等。