培养目标：本专业培养具备动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料科学、家畜环境卫生与 牧场设计、畜牧场经营管理以及畜、禽等动物生产方面的知识和技能，能在相关部门和企事业单 位从事教学、科学研究、生产与管理等方面的动物科学类应用型、复合型或创新型人才（由各学 校根据本校定位选择）。

培养要求：本专业学生主要学习动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料、家畜环境卫生与牧 场设计、畜禽饲养管理、畜牧场经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，接受课堂教 学、实验室操作和农牧场生产实践等方面的基本训练，掌握从事本学科领域的工作能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握动物科学领域的基本理论和基本知识；

2．掌握科学研究中的试验设计和统计分析方法；

3．具有社会活动的基本能力；

4．熟悉畜牧法、食品安全法、畜禽资源保护等政策和法规；

5．了解本学科的理论前沿、应用前景、发展动态和行业需求；

6．具有一定的科学研究和实际工作能力，具有较强的创新性思维能力；

7．具有一定的外语和计算机操作能力。

主干学科：动物科学、动物医学、草业科学。

核心课程：动物组织解剖学、动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖 学、动物营养学、饲料学、饲料安全与营养价值评定、动物环境卫生与牧场设计、动物生产学、兽医 学概论、畜牧业经济管理。

主要实践性教学环节：

1．认知实习：对家畜家禽及主要农作物种类进行认识；

2．教学实习：结合课程进行；

3．生产实习：由教师带队到畜牧场实习；

4．社会实践：由教师组织，学生分散进行。

主要专业实验：动物遗传学、育种学、繁殖学实验，饲料分析、消化代谢实验及饲料配方，畜牧 场环境分析及牧场设计，动物生产学实验（如妊娠检查、精液收集与人工授精、屠宰测定、挤奶、 孵化以及产品质量分析等），畜产品初加工与食品安全检测。

修业年限：四年。

授予学位：农学学士。

特色优势 本专业是研究水资源形成、分布、运动和变化及其开发、利用和保护，为水资源规划、配置和高效利用服务的综合性学科。水资源的可持续利用是21世纪经济社会可持续发展的重要保障，该专业在解决我国国民经济可持续发展所面临的水危机中将发挥越来越重要的作用，具有广阔的发展前景。能够培养具有水文水资源及水环境等方面的专业基本知识与技能，能在水利、城市建设、农林、环境保护等部门从事水文、水资源及环境保护方面勘测、规划设计、预测预报、管理以及教学和基础理论研究的高级工程技术人才。

主干课程 水力学、自然地理学、气象学与气候学、水文学原理、水文统计、地下水水文学、水资源规划及利用、水环境保护、河流动力学、水利工程概论、水利法规等。

毕业去向 毕业生可在水利、水务、城市建设、农林、环境保护、能源、交通、地质矿产等部门从事水文、水资源及水环境方面勘测、评价、规划、设计、预测预报和管理等方面的工作，也可到相关高等院校、科研单位从事教学、科研等工作；可在全国范围内报考相关专业的硕士研究生。