培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，立足普洱，面向云南，践行社会主义核心价值观，具有高度社会责任感，良好的科学、文化素养，高尚的师德修养和教育情怀，掌握学前教育专业必需的基础知识、基本理论、基本技能和方法，具有较强的保教实践能力、研究能力和管理能力，能够在各类学前教育机构等相关领域从事保教、研究和管理等工作的高素质应用型人才。
专业核心课程：教育学原理、普通心理学、课程与教学论、教育心理学、学前教育学、学前心理学、学前儿童保育学、幼儿园课程、学前儿童游戏理论、幼儿园管理等。
修业年限与授予学位：标准学制为4年，毕业基本学分为160学分。学生获得毕业证且符合《中华人民共和国学位授予条例》和《普洱学院授予学士学位工作暂行条例》的相关规定者，授予教育学学士学位，颁发学位证书。
就业方向：
1、各类学前教育机构等相关领域从事保教、研究和管理等工作。
2、担任幼儿舞蹈、美术、钢琴、英语等技能的培训和指导。
3、在有关政府机关参与儿童教育和卫生政策制定及儿童教育咨询等工作。