水产养殖专业1.1淡水养殖培养目标本专业培养淡水养殖生产、管理和经营人员。主要课程生物基础、鱼类学基础、养殖水化学、水生生物基础、淡水鱼类养殖与经营、特种水产品养殖与经营、观赏鱼类养殖与经营、饵料生物培养、淡水水生动物苗种繁育、淡水动物病害防治、设施渔业、淡水捕捞等。就业方向主要面向水产业生产第一线，从事淡水养殖生产及相关的技术推广、经营管理工作，饲料加工和营销。1.2特种水产品及观赏鱼类养殖方向培养目标本专业方向培养特种水产品养殖生产