厨师 湖南省商业技师学院
- 更新日期：2022-09-27 06:07:11
- 学校类型： 公办学校 湖南省机关事务管理局，系国内贸易部重点技校,省重点技校
- 联系方式：0731-28415383,0731-28413113
- 学校地址：株洲市荷塘区桂花路-荷塘区政府右侧-
2018年湖南省商业技术学院中式烹调师、中式面点师（技师、高级技师层次）培训鉴定报名开始
湖南省商业技师学院培训鉴定所简介湖南省商业技师学院国家职业技能鉴定所地处株洲市云龙示范区职教大学城明礼路208号。鉴定工种包括中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、车工、数控车工、装配钳工、工具钳工、维修电工、电子仪器仪表装配工、茶艺师等28个工种，鉴定所设施设备完善，管理规范，多年来一直是株洲市技能鉴定工作先进单位。职业资格鉴定简介国家职业资格证书是劳动者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明，是劳动者求职、任职、从业的资
2018年湖南省商业技术学院中式烹调师、中式面点师（技师、高级技师层次）培训鉴定报名
湖南省商业技师学院培训鉴定所简介湖南省商业技师学院国家职业技能鉴定所地处株洲市云龙示范区职教大学城明礼路208号。鉴定工种包括中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、车工、数控车工、装配钳工、工具钳工、维修电工、电子仪器仪表装配工、茶艺师等28个工种，鉴定所设施设备完善，管理规范，多年来一直是株洲市技能鉴定工作先进单位。职业资格鉴定简介国家职业资格证书是劳动者具有从事某一职业所必备的学识和技能的证明，是劳动者求职、任职、从业的资
2011年湖南商业技术学院烹饪专业介绍
技师：中国烹饪专业：主干课程：中国烹饪史、烹调工艺学、面点工艺学、烹饪原料学、营养学、食品卫生与安全、餐饮管理学、餐饮市场营销高技（大专）：中国烹饪专业：主干课程：饮食文化、烹调工艺学、面点工艺学、烹饪原料学、营养学、餐饮管理、现代厨房管理烹饪工艺与营养专业主干课程：中国烹饪发展简史、中医学基础、药膳学、营养学、烹调工艺学、面点工艺学中专：烹调工艺专业：主干课程：饮食文化、烹调技术、面点制作技术、原料加工技术、营养卫生知识、原料知识、成
