为服务地方经济转型升级，适应我市三产服务业的发展，传承泰州饮食文化，发挥校企合作机制，我校与泰州烹饪餐饮行业协会、会宾楼宾馆合作举办会宾楼宾馆中餐烹饪名厨培养项目，试行现代学徒制。　　办学层次、招生专业、学制及人数：　　办学层次：中专　　招生专业：中餐烹饪　　学　　制：三年　　招生人数：30　　招生对象及条件：　　招生对象：2015届应届初中毕业生　　招生条件：责任心强，吃苦耐劳，诚恳待人，勤奋好学，在初中就读期间表现良好，无校纪处