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旅游管理系专业介绍1.酒店管理专业本专业采用2+1的“全真实训+外语+顶岗实习”人才培养模式,注重职业技能教育,培养掌握饭店业、餐饮业、娱乐业等管理与服务所需的基本知识,能运用所学专业英语进行酒店服务与管理,并能熟练使用现代办公设备,具有应对酒店日常管理实际问题的能力和良好的职业道德,能够胜任酒店、餐饮、娱乐行业服务与管理工作的高等技术应用性专门人才。本专业与英国桑德兰大学签订了课程互认协议,学生毕业后可升入英国桑德兰大学相关专业再学习