浙江省2015年高校招生职业技能考试烹饪类考试简章主考单位：浙江旅游职业学院考试对象：已在各市、县招办办理2015年浙江省高校招生职业技能考试烹饪专业报名信息现场确认并领取了报名证的考生。考试内容1、考试内容：烹饪理论上机考试、中式烹饪、中式面点（中式烹饪和中式面点择其一）。2、考评标准：按《浙江省高校招生职业技能考试烹饪类技能操作考评要求》中的有关规定执行。3、考试成绩：理论考试满分140分，技能操作考试满分160分，总分300分。报