专业特色：包括水生动物医学、观赏水族养殖与病害防治、水产养殖育苗生产等三大专业方向，主要培养服务于现代水产技术推广、疾病预防诊断、特种水产品（观赏水族）养殖、新品种开发及养殖管理和自主创业能力的水产动物医生等蓝色产业人才。该专业担负山东省高效生态产业人才输送重任，是省内水产养殖技术专业培养水产人才综合贡献高的学校。在校生奖助学金资助名额单列，上学时间、金钱成本低，理论与实践结合紧密，就业创业收入回报高。主要课程:水产生物基础、养殖水环境