广东省机械技工学校创办于1978年，隶属于广东省劳动和社会保障厅，是国家级的重点技工学校和广东省高技能人才培训基地。
学校占地248亩、建筑面积近10万平方米、教职员工265人、开办专业中职类13个、高职类9个，在校生10000人。是广东省劳动和社会保障厅重点发展的技工学校，也是广东省近年来发展快、实力强的职业技术学校之一。
2004年6月至2007年11月，原主管技工教育的副省长谢强华先后七次到学校进行视察，并对学校的建设和发展寄予殷切期望，要求把学校建成“一流设计、一流建设，一流学校、一流学生”的示范性技校。
2007年3月1日中共中央政治局委员、国务院副总理，原广东省委书记张德江和广州军区司令员刘镇武上将、政委杨德清上将、国家民政部副部长罗平飞、广州市市长张广宁等有关领导出席了在我校召开的全省退役士兵职业技能培训开学仪式。
2007年11月，学校成功举办了高规格、大规模的第二届全国技工院校技能大赛总决赛，圆满完成了维修电工、工具钳工、汽车维修工、焊工、计算机维修工5个工种9个组别的全部比赛任务。受到劳动保障部和省劳动保障厅好评。
近年来，学校为了满足社会对高职人才的需求，与广东工业大学、广东技术师范学院、广东科学技术职业学院等高等院校进行了强强合作，共同举办了社会急需的热门专业的高职(大专)班。今年学校将继续扩大高职(大专)班的招生规模。
| 层次 | 序号 | 招生专业 | 学制 | 招生人数 | 招生对象 |
| 高级 大专 | 1 | 数控加工技术 | 三年 | 80 | 高中、 技校、 中专、 职高、 毕业生 |
| 2 | 模具设计制造技术 | 三年 | 80 | ||
| 3 | 现代汽车检测与维修 | 三年 | 120 | ||
| 4 | 机械电子工程 | 三年 | 120 | ||
| 5 | 制冷空调与电工技术 | 三年 | 50 | ||
| 6 | 计算机与网络技术 | 三年 | 50 | ||
| 7 | 物流管理 | 三年 | 50 | ||
| 8 | 电气自动化控制技术 | 三年 | 50 | ||
| 9 | 数控加工技术（加工中心方向） | 三年 | 50 | ||
| 10 | 数控机床维修 | 三年 | 50 | ||
| 11 | 会计电算化与文秘 | 三年 | 50 | ||
| 12 | 电子商务与商务英语 | 三年 | 50 | ||
| 技师班 | 1 | 数控加工技术 | 三年 | 80 | |
| 2 | 模具设计制造技术 | 三年 | 80 | ||
| 中级 | 1 | 数控加工技术 | 三年 | 120 | 初 中 毕 业 生 |
| 2 | 模具设计与制造 | 三年 | 120 | ||
| 3 | 现代汽车检测与维修 | 三年 | 120 | ||
| 4 | 计算机与网络技术 | 三年 | 60 | ||
| 5 | 机电一体化 | 三年 | 60 | ||
| 6 | 加工中心与电加工技术 | 三年 | 60 | ||
| 7 | 制冷空调与电工技术 | 三年 | 60 | ||
| 8 | 企业进销存管理 | 三年 | 60 | ||
| 9 | 旅游与酒店管理 | 三年 | 60 | ||
| 10 | 电气自动化控制技术 | 三年 | 60 | ||
| 11 | 会计电算化与文秘 | 三年 | 60 | ||
| 12 | 物流管理 | 三年 | 60 | ||
| 13 | 电子商务 | 三年 | 60 |
学校地址：广州市白云区江高镇松岗街193号
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