2011年5月19日，黄山区卫生监督局负责同志在黄山区教育局f陪同负责同志下来黄山旅游管理学校，进行食堂卫生专项检查。在姜兴和副校长、总务处陈红主任带领下，检查组一行深入师生食堂，对食堂卫生环境，食品进货渠道，储存方式，消毒使用等方方面面进行了认真检查，仔细核对有关记录。
检查组对学校食堂安全卫生工作基本满意，特别肯定食堂卫生硬件设施是全区好的，对食品进货把住质量关，泔水输出确定安全渠道等提出建议。姜兴和副校长和黄山区卫生监督局签订了食堂卫生责任书。
进入夏季，学校对食品安全认识提高到新的高度。为了师生安全健康度夏，学校决心严防死守，把住食堂这个重要阵地，保障职业教育事业顺利发展。