旅游管理专业
专业特色:旅游管理专业人才作为21世纪黄金职业选择的专业人才之一,行业的社会需求量大。学校拥有一批强干教学队伍,校内建有“模拟客房餐厅”实训场所,校外实习单位以五星级的涉外酒店为主,如北京国际大酒店、凯旋门华天酒店,全国总工会中国职工之家等。
培养目标:本专业培养具有酒店管理专业综合职业能力,具备较强的英语口语及办公自动化操作能力,能胜任星级酒店中基层管理岗位的高素质技能型人才。
主要课程:旅游学概论、现代酒店管理、前厅客房服务管理、餐饮吧台服务管理、酒店市场营销、形体礼仪、酒店情景英语等。
就业方向:开辟有国外就业渠道,毕业生中已有通过外方面试到阿联酋、卡塔尔高星级酒店工作,也可从事机场地勤工作;大中城市高星级酒店中基层管理岗位;咨询、会展等商务部门工作岗位;旅行社、景区工作;机场地勤、免税店工作岗位。