学院下设动物遗传育种与繁殖学、动物营养与饲料科学、动物生产与管理学、水产养殖学等4个系。有畜牧学博士后流动站1个、一级学科博士学位授权点1个，有二级学科博士学位授权点3个、二级学科硕士学位授权点3个、专业硕士授权点1个，有动物科学、动物科学（动物营养方向）、水产养殖学、动物生产类（教改试点专业）等4个本科专业（方向），其中动物科学专业为国家特色专业，动物生产类（教改试点专业）为国家级教改试点专业，动物科学（综合）和动物生产类（教改试点专业）2个专业用蒙汉双语授课，动物科学（动物营养方向）为英汉双语授课。动物遗传育种与繁殖学为国家重点（培育）学科，动物营养与饲料科学、动物遗传育种与繁殖学2个学科为自治区重点学科，《家畜育种学》为国家级精品课程，《动物营养学》、《家畜繁殖学》、《禽生产学》和《生物统计学附试验设计》等4门课程为自治区级精品课程，动物遗传育种教学团队为国家级教学团队，动物遗传育种与繁殖学实验室为自治区重点实验室，动物营养与饲料实验室为自治区重点实验室（培育）。学院有良好的校内外实习基地和科学研究基地。目前，学院承担着国家“973”、“863”、科技支撑、重大专项、国际合作、国家自然科学基金等项目50余项，科研经费达4000余万元。
学院现有教职工70名，其中教授15名、副教授30名，博士生导师11名，具有博士学位的教师38名，具有硕士学位的教师19名。
联系电话： 学 院 办 公 室： 0471―4309170
学生工作办公室： 0471―4309177
动物科学 （学制４年）
◆业务培养目标及要求：本专业毕业生具备动物科学方面的基本理论、基本知识和基本技能。主要学习动物生产与管理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料等方面的基本理论和基本知识，掌握营养检测技术、遗传检测技术、繁殖工程技术、产品安全检测等基本技能，受到与动物科学相关的调查、分析、评估、设计等方面的基本训练，具有动物育种、繁殖、生产与管理的基本能力。
◆主要课程：家畜解剖学、动物生物化学、动物生理学、动物遗传学原理、畜牧微生物学、家畜环境卫生学、基础动物营养学、饲料学、家畜繁殖学、家畜育种学原理、牛生产学、羊生产学、猪生产学、禽生产学、畜禽疾病防治技术、畜牧场环境监测与控制技术、生物统计学原理。主干学科：动物遗传育种与繁殖学、动物营养与饲料科学、动物生产与管理学。
◆就业方向：能在与动物科学相关领域和部门从事动物产品安全生产、畜牧场设计与规划、动物繁育工程、动物饲养管理等的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
◆授予学位：农学学士
水产养殖学 （学制４年）
◆业务培养目标及要求：本专业毕业生具备水产养殖、水生动植物增养殖学等方面的基本理论、基本知识和基本技能。主要学习水生生物学、鱼类学和养殖水域生态学的基本理论以及水产增养殖、渔业经济和管理等方面的基本知识，受到有关池塘养殖、水质分析、水产增养殖实践性环节、计算机应用等方面的基本训练，具有水产经济动物、植物增养殖技术、营养与饲料和病害防治等方面的基本能力。
◆主要课程：水生生物学、鱼类学、水化学、养殖水域生态学、水生生物疾病防治学、鱼类组织胚胎学、鱼类生理学、动物生物化学、池塘养殖学、大水面增养殖学、捕捞学、水产动物育种学、水产动物遗传学、水产动物营养学、生物统计学原理、水产动物饲料学。主干学科：水产养殖学、水环境科学、生物学。
◆就业方向：能在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作。
◆授予学位：农学学士
动物生产类 （教改试点专业）（学制４年）
◆业务培养目标及要求：本专业毕业生具备动物科学与动物医学方面的基本理论、基本知识和基本技能。主要学习动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料、动物生产与管理、动物基础医学、预防医学和临床医学的基本理论和基本知识，受到动物体正常和异常结构及功能实验、检查、疾病预防、诊断、治疗技术的基本训练，具有动物保健、临床诊疗、动物育种、繁殖、饲料加工、生产与管理的基本能力。
◆主要课程：动物生物化学、动物生理学、生物统计学原理、动物遗传学原理、动物育种学原理、畜牧微生物学、家畜环境卫生学、饲料学、家畜繁殖学、家畜解剖学、基础动物营养学、家畜病理学、组织胚胎学、牛生产学、羊生产学、猪生产学、禽生产学、畜禽疾病防治技术、畜牧场环境监测与控制技术。主干学科：动物遗传育种与繁殖学、动物营养与饲料学、动物生产与管理学、基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学。
◆就业方向： 能在与动物科学和动物医学相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。
◆授予学位： 农学学士
动物科学（动物营养方向，英汉双语授课）（学制4年）
◆业务培养目标及要求：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有基础扎实、专业面宽、能力强、素质高，突出创新意识，能运用所学知识和专业技能解决实际问题的应用型和复合型人才。
◆主要课程：家畜解剖学、畜牧学概论、动物生物化学、家畜生理学、动物遗传学、饲料微生物学、家畜环卫学、动物营养学、饲料学、饲料加工工艺学、饲料配方设计。
◆就业方向：能在相关院校、畜牧业机关单位和饲料企业、大中型养殖场等部门从事教学、科研、生产及管理等工作。
◆授予学位：农学学士
