| 代码 | 专业名称（含方向） | 备注 | 人数 | 学制 | 办学地点 |
| 001 | 消防技术与管理 | 省内率先开设 | 50 | 三年 | 本校 |
| 002 | 通信技术 （通信终端设备维修与销售） | 汕头联通班 与汕头联通公司合作办学 | 50 | 三二分段 | |
| 003 | 电子技术应用 | 省重点建设专业 省课程改革试点专业 | 50 | 三二分段 | |
| 004 | 电子技术应用（电气控制技术） | 省重点建设专业 | 50 | 三二分段 | |
| 005 | 电子与信息技术 | 市重点建设专业 潮州三环班与潮州三环（集团）股份有限公司合作办学 | 50 | 三二分段 | |
| 006 | 计算机应用 | 省课程改革试点专业 | 50 | 三年 | |
| 007 | 软件与信息服务 | 省重点建设专业 | 50 | 三年 | |
| 008 | 数字媒体技术应用 （视频制作技术） | ? | 50 | 三年 | |
| 009 | 计算机网络技术 | ? | 50 | 三年 | |
| 010 | 动漫设计制作 | ? | 50 | 三年 | |
| 011 | 平面设计制作 | ? | 50 | 三年 | |
| 012 | 会计电算化 | ? | 50 | 三年 | |
| 013 | 电子商务 | 省重点建设专业 | 50 | 三年 | |
| 014 | 电子商务（移动电子商务） | 汕头联通班 与汕头联通公司合作办学 | 50 | 三年 | |
| 015 | 电子商务（跨境电子商务） | ? | 50 | 三年 | |
| 016 | 商务英语 | ? | 50 | 三二分段 | |
| 017 | 高星级饭店运营与管理 | 花园酒店班 与汕头花园酒店合作办学 | 50 | 三年 | |
| 018 | 服装设计与工艺 | ? | 50 | 三年 | |
| 019 | 汽车运用与维修 | 与广东省理工职业技术学校联合办学 | 50 | 三二分段 | 第一学年在本校，第二、三学年在联办学校 |
| 020 | 学前教育 | 50 | 三年 | 第一学年在渔洲中学，第二、三学年在联办学校 | |
| 021 | 会计电算化 | ? | 50 | 三年 | 第一学年在渔洲中学，第二、三学年在本校 |
| 022 | 电子商务 | 省重点建设专业 | 50 | 三年 | |
| 学校制定《汕头市林百欣科技中专秋季新生奖学金制度》，个人高奖项奖金2000元。 | |||||
| “三二分段” 中高职衔接五年制高职大专班是初中毕业生就读大专的首选，中职学段3年，高职学段2年，时间短，费用省，升学率高。 | |||||
