培养目标
培养具备自我持续发展能力，知做、会写、能说三位一体的新高职人才。熟练掌握制冷产品生产的工艺过程；具备中央空调、冷库、多联机、热泵热水机等制冷设备工程设计、预决算及施工管理的能力；具备空调、冰箱、热泵等制冷装置设计开发的能力；熟悉新能源与节能控制技术的工程应用。
专业特色
为学院的两个龙头专业之一。于2000年被批准为教育部首批高职高专教学改革试点专业，2005年评为广东省示范性专业。2008年入选为学校“国家重点培育高等职业院校建设项目”重点建设专业，2010年入选为学校“国家100所骨干高职院校”重点建设专业。现有广东省教学成果一等奖2项，国家级精品课程2门，省级教学名师1人。
主干课程
制冷与空调综合基础、制冷流体机械选配与维修、制冷设备电气与控制系统检修、冰箱空调器检测与试验、制冷高级工考证、制冷装置设计、PLC编程应用、中央空调工程设计预算与施工组织管理、制冷产品制造工艺、新能源与节能应用技术、创办你的企业、现代机械制图、AutoCAD高级绘图技术、电工电子技术。
资格证书
制冷设备维修高级工、中级电工证、AutoCAD高级考评员考证
就业方向
制冷产品销售 、制冷空调产品质量检验技术、制冷空调产品维修技术、制冷装置设计、制冷产品制造工艺、中央空调工程设计预算与施工组织管理、新能源与节能控制技术等岗位。
学生获奖情况
1、干燥冷藏箱--获第八届“挑战杯”广东省大学生课外学术科技作品竞赛二等奖。
2、智能冷暖椅--获顺德区第二届专利发明大赛优秀奖。
3、多功能防毒空调头盔--获顺德区第二届专利发明大赛优秀奖。
4、便携式快速冷热箱--获顺德区第二届专利发明大赛优秀奖。
5、冷热两用冰箱--顺德职业技术学院第四届“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛银奖。
6、空调设备智能型节能开关研制--顺德职业技术学院第四届“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛铜奖。
7、“冰轮杯”全国高职高专制冷与空调专业技能大赛---冰箱维修一等奖。
8、“冰轮杯”全国高职高专制冷与空调专业技能大赛--空调维修二等奖。
9、“冰轮杯”全国高职高专制冷与空调专业技能大赛--压缩机拆装二等奖。
10、“变频冷暖空调变频控制技术综合训练设备”作品，获2011年全国职业院校学生技能作品展恰会优秀学生
技能作品一等奖。
11、“干燥冷藏箱”作品，获2011年全国职业院校学生技能作品展恰会优秀学生技能作品优秀奖。
12、“冷暖椅子” 作品，获2011年全国职业院校学生技能作品展恰会优秀学生技能作品优秀奖。
13、“格力杯”第六届中国制冷空调行业大学生科技竞赛（华南地区）三等奖。
