山西职业技术学院酒店管理专业

日期:2019-04-06 20:54
酒店管理(专业代码 640105)
就业方向:面向高星级酒店、高档餐饮连锁、会议中心、高级所等旅游企业及其他相近企业,培养服务管理类岗位人才。 
主干课程:酒店管理概论、酒店服务礼仪、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、酒水知识与调酒技术、茶艺、 酒店市场营销、中国饮食文化、酒店人力资源管理等。