中药学专业培养中医药学基础理论、基本知识、基本技能以及相关的中药学、中医学等方面的知识和能力，能在中药生产、流通、检验、使用和开发与研究领域从事中药鉴定、中药炮制与制剂、中药质量与分析、中药药理与安全评价及临床合理用药等方面工作的靠素质应用型人才。
　　该专业就业面广，社会需求量大，可到教学、科研单位、药品生产流通企业、医院药房、中药材生产基地等部门从事中药配伍、中药分析、药品检验、中药制剂的研究与开发、质量控制与评价、中药品质鉴定，以及医药营销、指导临床合理用药等工作。本专业开设下列主要课程：高等数学、无机化学、有机化学、分析化学、天然药物化学、生物化学与分子生物学、药用植物学、临床中药学、中医基础理论、中药炮制学、中药鉴定学、中药制剂学、中药分析、药理学、中药资源学、药事管理学与法规等。