酒店服务与管理

培养目标：本专业培养具有餐饮服务、酒店客房服务的综合职业能力的高素质劳动者和中初级管理人才。

主要课程：客房服务与管理、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、酒店管理、饭店财务、市场营销、酒店软件应用、酒店人力资源、插花艺术和茶艺、烹饪营养与卫生等。

技能考证：客房管理中级证书或酒店管理中级证书。

就业方向 ：定向到辽宁省政协会馆、辽宁碧湖温泉渡假村等单位或就业于星级酒店、宾馆等从事管理和服务工作。