办学层次：英国ASFI证书班，高技+大专
招生对象：高中、中专、中技毕业生（学制3年）
培养目标：和英国沃索学院合作培养掌握先进国际化理念的酒店管理人才，采用英国“学徒制”职业培养教材，了解目前中外酒店管理行业情况和规则，熟悉酒店管理基本模式，同时具备酒店管理所需的相关服务技能和业务知识的应用型人才。
主干课程：旅游学概论、旅游英语、英语口语、英国就业力证书课程、技巧素质与态度、职业进阶计划、餐饮部运行与管理、前厅部运行与管理、饭店职业英语、酒店管理概论、酒店市场营销、酒店人力资源管理、宾馆成本控制、菜点与酒水侍酒与调酒、会议服务与管理、康乐服务与管理、旅游政策与法规等。
专业证书：英国ASFI职业资格证书以及中国中西式面点师 、品酒师（高级）、评茶员（高级）等证书之一
就业方向：各大五星级酒店、各类旅游公司、旅游管理部门从事客房管理、前厅管理、餐饮管理、营销管理、宾馆楼层管理、大堂管理等，会展的业务洽谈、咨询、对外联络服务等，同时还可以从事市场调查、情报、信息服务等工作岗位。
