承先人治水之道，扬现代治水理念，水利建设领域的领跑者和主力军
专业建设成果:
中央财政支持的高等学校提升专业服务产业能力重点建设专业(2011)
国家现代学徒制试点专业(2018)
全国水利职业教育示范专业(2009)
全国水利优质专业(2015)
全国水利类重点专业优秀实习实训基地(2018)
全国水利高等职业院校水利工程与管理类专业评估优秀(2018)
山东省高等学校品牌特色专业(2007)
山东省省级教学团队(2007)
山东省第一批技能型人才培养特色名校建设项目建设专业(2013)
“3+2”专本贯通分段培养试点专业（2015）
山东省校企合作一体化办学示范专业(2016)
山东省高等职业院校水利工程与管理类品牌专业群建设专业(2016)
山东省优质高等职业院校重点建设专业（2018）
培养目标：
水利工程专业培养理想信念坚定、德技并修、全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和工匠精神、较强的就业创业能力，掌握水利工程建设与管理的基本知识和主要技术技能，面向水利行业工程施工和运行管理岗位，能够从事水利工程施工、监理、运行管理的高素质技术技能人才。
主要课程：
工程制图及CAD、工程测量、建筑材料、工程水文水力学、力学与结构、水工建筑物、水利工程施工、现代灌排工程技术、水利工程造价、水利工程管理、水利工程监理等。
就业方向：
面向水利及其他土木工程相关等行业，从事工程施工、监理及管理工作。
合作企业：
山东水利工程总公司、水发集团有限公司、中国电建市政建设集团有限公司、山东省水利勘测设计院、山东省南水北调管理局、山东科源工程建设监理中心等国有大型企业以及各地市水利主管行政部门。
