广东省环保技工学校食品加工与检验专业

主要课程：化学基础、食品生物技术概论、食品应用化学、食品工程原理、食品微生物基础、食品分析与检测技术、食品工程机械与设备、畜产品加工、农产品加工、食品营养与卫生、食品质量管理、食品标准与法规、绿色食品与有机食品、食品包装学、食品市场营销等。

技能考证：化学检验工证、食品检验工证。

就业方向：在食品质量检测机构、食品加工企业及其相关企事业单位从事食品生产过程的质量管理及检验等工作。