应用化学
专业简介：本专业培养具备化学的基本理论、基本知识且具有较强的实验技能，能正确选择分析方法、熟练使用现代分析技术和仪器，能对分析数据进行处理和评价、具备相应的设计和研究开发等综合能力和较好的科学素养，能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作的复合型专业人才。专业主要为分析化学方向，重点学习环境、食品、药品等社会热点领域相关分析理论与测试技术。本专业修业年限3-6年，授予理学学士学位。
课程设置:本专业按大类招生，在一、二年级完成素质教育类公共课的学习，以及无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、结构化学、仪器分析、应用高分子化学、专业英语、化学文献检索、科技写作等专业基础课程学习。三年级后进入分析化学方向课程学习，包括现代分析测试技术、波谱分析、环境污染物分析、食品化学分析、药物分析、中药制剂分析、工业分析化学、天然产物化学、农副产品品质与营养学等。
专业特色：本专业教学环节包括课堂教学与实践、科研实践、综合素质培养3大环节，依托教育部重点实验室、教育厅工程研究中心等科研平台，注重产业前沿，突出以科研促教学，着重学生学习能力、动手能力、创新能力、社会适应能力等几大方面的训练和提高。
就业方向：在化学、医药卫生、食品、环境、材料、化工、环保等相关领域从事教学、科研、技术开发及管理等工作。
