培养目标:本专业学制四年，培养具备化学、工程学和林业的科学基础知识、化学工程专业知识和从事林产品及其它化学品技术开发和工程设计的能力，且在林产工业和工程应用研究方面具有良好开拓精神、创新意识和实践能力的研究开发型和技术应用型工程技术人才。
专业优势：林产化工专业是江西省一流专业，是国家林业和草原局与江西省政府共建江西农业大学的主干本科专业之一，被教育部列入第一批卓越农林人才教育培养计划改革试点专业。以可再生的林产资源为对象，开展可持续的绿色化学和生物技术加工，生产各种必需产品。核心课程：有机化学、植物纤维化学、香料化学工艺学、森林植物学、生物工艺学、生物质能源及化学品、天然产物化学与利用、林产化学工艺学、精细化学品生产工艺学、生物质热解与炭材料
授予学位：工学学士学位。
毕业去向： 近三年考研升学率分别为35.71%、34.09%、31.03%，被中国科学院、中国林业科学研究院、浙江大学、北京化工大学等录取，另有部分同学留学深造；就业率分别95.24%、93.09%、96.56%，毕业生就业于科研院所、学校、知名企业等企事业单位。