包装工程
上海海洋大学包装工程专业为上海市教委应用型试点建设专业，同时也为美国密歇根州立大学、威斯康辛大学STOUT分校包装学科联合培养的签约专业。专业致力于培养具备生物、材料、食品、美术、工程等多学科基本理论和技能，掌握包装材料与机械、包装工艺设计、包装造型与装潢、智能保鲜包装技术的国际化应用型人才。专业凸显食品及海洋产品的包装特色，服务于上海都市化食品、药品及化妆品包装产业安全、绿色的发展需求。
专业将艺术与技术有机融合，以教学创新、实践创新为导向，以产学研合作为重点，构建了“校企协同、项目承载、人才共育、过程共管”的育人平台，吸纳行业专家和用人单位参与课程教学与实践研究，在培养方案、课程开发、教学实施等人才培养全过程，实现学界与产业界的共建双赢。
实施“双证融通”，毕业生既获得工学学士学位证书，还可获得国际安全运输委员会ISTA认证的运输包装工程师职业证书PDTC，或包装设计师职业证书，双证获取率85.9 %。
专业“以赛促教，以展促学”，以案例项目化的方式融入专业课程的教与学中。近5年，获得了50多项创新课题和100多项赛事大奖，持续向国内外重点高校、大型企业及设计部门输送了大量知识结构优良、艺工融合的新工科特色人才。
