江西洪州职业学院系部及招生专业设置
| 系部 | 层次 | 学制 | 专业名称 |
| 护理系 | 高职 | 3 | 护理 |
| 体育系 | 高职 | 3 | 社会体育 |
| 教育系 | 高职 | 3 | 学前教育 |
| 3 | 幼儿发展与健康管理 | ||
| 3 | 建筑室内设计 | ||
| 经管系 | 高职 | 3 | 电子商务 |
| 3 | 市场营销 | ||
| 3 | 会计 | ||
| 3 | 酒店管理 | ||
| 3 | 高速铁路客运乘务 | ||
| 工程系 | 高职 | 3 | 计算机应用技术 |
| 3 | 软件技术 | ||
| 3 | 机电一体化技术 | ||
| 3 | 汽车检测与维修技术 | ||
| 3 | 新能源汽车技术 | ||
| 3 | 工程造价 | ||
| 3 | 建筑工程技术 | ||
| 基础部 | 五年大专 | 5 | 护理 |
| 5 | 学前教育 | ||
| 5 | 电子商务 | ||
| 5 | 高星级饭店营运管理 | ||
| 5 | 机电技术应用 | ||
| 5 | 计算机应用技术 | ||
| 5 | 汽车制造与维修技术 | ||
| 5 | 社会体育 |