旅游服务与管理
(一)专业课程:旅游学概论,旅游经济学,旅游市场学,旅游心理学,导游业务,旅游外语,旅游管理学,酒店经营管理,旅游政策与法规,酒店安全管理,形体训练等。
(二)培养目标:适应生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用性专门人才。学生应在具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上,重点掌握从事导游、旅行社、旅游景点景区、旅游购物商店等领域实际工作的基本能力和基本技能,具有良好的职业道德和敬业精神。
(三)就业方向:旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作;或旅游与休闲行业的自主创业。