文明守纪 勤学苦练 手脑并用 金的人格 -------福建中华技师学院校训
一、预备技师专业
| 序号 | 专业名称 | 培养层次 | 学制 | 培养费 (不含大专学费） |
就学地点 |
| 1 | 烹饪 | 预备技师 | 二+三年 | 6000/8000元/年 | 福州 |
| 2 | 汽车维修 | 预备技师 | 五年 | 3000元/年 | 福州/厦门 |
二、升学班专业
| 序号 | 专业名称 | 培养层次 | 学制 | 培养费 | 就学地点 |
| 1 | 美术绘画 | 中级 | 三年 | 6400元/年 | 厦门 |
| 2 | 美术设计与制作 | 中级 | 三年 | 6400元/年 | 厦门 |
备注:入学可签订《升学保障协议》，承诺升入本科院校，若不能升学退还全额培养费。
第三年文化课另收补习费。入学需参加本院组织的测试。
三、中级工专业
| 序号 | 专业名称 | 培养层次 | 学制 | 培养费 | 就学地点 |
| 1 | 休闲体育服务 | 中级 | 三年 | 6400元/年 | 福州/厦门 |
| 2 | 城市轨道交通运输与管理 | 中级 | 三年 | 6000元/年 | 福州厦门/南平 |
| 3 | 烹饪（中西式面点） | 中级 | 三年 | 6000元/年 | 福州 |
| 4 | 消防工程技术 | 中级 | 三年 | 6000元/年 | 福州/厦门 |
| 5 | 汽车技术服务与营销 | 中级 | 三年 | 6000元/年 | 福州南平 |
| 6 | 工业互联网与大数据应用 | 中级 | 三年 | 6000元/年 | 福州 |
| 7 | 多媒体制作（影视后期制作） | 中级 | 三年 | 6000元/年 | 福州/厦门 |
| 8 | 电子商务 | 中级 | 三年 | 6000元/年 | 福州厦门 |
| 9 | 烹饪（中式烹调） | 中级 | 三年 | 3000元/年 | 福州 |
| 10 | 汽车装饰与美容 | 中级 | 三年 | 3000元/年 | 福州厦门 |
| 11 | 会计 | 中级 | 三年 | 3000元/年 | 福州/厦门 |
| 12 | 形象设计 | 中级 | 三年 | 3000元/年 | 福州/厦门 |
| 13 | 旅游服务与管理 | 中级 | 三年 | 免学费 | 福州/厦门 |
| 14 | 酒店管理 | 中级 | 三年 | 免学费 | 福州/厦门/南平 |
| 15 | 数控加工（数控车工） | 中级 | 三年 | 免学费 | 福州 |
| 16 | 幼儿教育（育婴师） | 中级 | 三年 | 免学费 | 福州/厦门/南平 |
| 17 | 美容保健 | 中级 | 三年 | 免学费 | 福州/厦门/南平 |
| 18 | 市场营销（客服） | 中级 | 三年 | 免学费 | 福州 |
| 19 | 计算机应用与维修 | 中级 | 三年 | 免学费 | 福州/厦门 |
