连锁经营与管理专业
(一)【专业概况】连锁经营与管理专业开设于2006年,是国家优质校骨干专业、国家教育部首批现代学徒制试点专业、国家优质校重点建设专业、自治区级品牌专业。目前有专任教师6名,都为双师型教师,其中,副教授3人,讲师3人。1人为自治区教坛新秀。企业兼职教师8人,全部来自企业一线的技术能手和中高层管理人员。连锁经营与管理专业学生在历年的零售新星大赛等获得全国一、二、三等奖,参加互联网+全国大学生创新创业比赛获利全国银奖、自治区金奖等。全许多优秀毕业生在毕业1-2年内走上中层管理岗位。(二)【培养目标】本专业立足国内、国际零售业的实际需求并结合我区连锁专业的现有办学条件,以人社部连锁经营管理师为依托,培养拥有“互联网+”思维的具有连锁企业商品管理能力、数据挖掘与分析能力、商品采购管理能力、门店营运管理能力、团队管理能力、创业加盟能力的高素质连锁专业人才。
(三)【核心课程】专业核心课程有特许经营与加盟创业、品类管理、采购管理、零售管理学、零售数据分析与应用、直播电商、品牌管理、沙盘模拟等。
(四)【就业方向】毕业生主要面向连锁企业职能部门主管、零售业务经理、智慧门店店长、零售数据分析师、区域督导、市场调研专员、促销策划师等岗位就业或自主创业。