上海市酒店管理专业学校排名
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更新：2023-01-09 17:58:20解决时间：2022-12-14 16:54
最佳答案
上海市商贸旅游学校是“ 上海市文明单位”“ 上海市中小学行为规范示范校”“上海市中等职业教自改革发展特色示范学校”“上海市职业教育教材改革特色示范校”“全国餐饮职业教育示范校” “ 全国职业院校旅游类示范专业点”，合作创办的“上海蓝带厨艺职业技能培训学校”被授予“世界技能大赛‘烹饪*糖艺西点制作’上海选手培券基地”称号。
学校以“办人民满意的教育、办学生喜欢的学校”为宗旨，以建设“具有国际视野的现代化精致化学校”为目标。
学校设有市场营销，会计，商务英语、文物保护技术.美术设计与制作，航空服务(空中采务、航空地面服务) .旅游服务与管理，旅游外语，中餐烹任与营券膳食，西餐烹饪(国际合作特色班)。人工智能服务等11个专业，拥有酒店管理(旅游外语)专业中本贯通班，旅游服务与管理和美术设计与制作两个专业中高贯通班，西烹专业和商务英语专业两个国际合作特色班。
学校目前已与上海东方航空公司、上海外航服务人力资源公司，美国达美航空公司，上海国际机场地面服务有限公司、上.海机场贵宾服务有限公司，上海凯美航空服务有限公司，国旅运通航空服务有限公司、北京外企德科人力资源服务上海有限公司，上海永达控股集团有限公司，上海统超物流有限公司。 新世界股份有限公司、龙嘉税务事务所，上海迪 士尼旅游度假区，国旅集团上海有限公司、上海众信国际旅行社有限公司，上海国旅国际旅行社有限公司，驴妈妈旅游网，上海文化广场剧院管理有限公司、戴德梁行物业管理有限公司、国际会议中心康格会展(上海)有限公司，上海华尔道夫酒店、上海日欣文化传:媒有限公司、上海电影技术厂有限公司，上海汉唐文化有限公司、上港 集团物流有限公司、罗宾逊全球货运(上海)有限公司，港中旅华贸国际物流有限公司、先达国际货运有限公司、上海兰森国际物流有限公司、迈辉国际物流上海有限公司、上海中宁诚信物流有限公司、中智上海经济技术合作公司、日上免税行(上海)有限公司、杜福睿(上海)商业有限公司，上海友谊商店、.上海博物馆、老凤祥玉石象牙雕刻有限公司，上海大公拍卖有限公司、上海浦东丽思卡尔顿酒店、新天地安达仕酒店.上海花园饭店、国际饭店、上海瑞金洲际酒店、上海世茂艾美酒店、上海虹口三至喜来登酒店等多家知名企业建立了长期密切的合作关系。
各专业都搭建了学科带头人，骨干教师、具有相当教学水平和实践能力的教师组成的教师梯队，每个专业都设有双学科带头人。现有高级资深教师53名，其中“大师”级专业教师2名，上海市技术能手2名，市星光大賽金牌指导教师4名。学校每年从企业，行业聘请70多位专家担任客座教师，建有校外实训基地百余个。
2000年学校经教育部批准为首批国家级重点职校，上海市现代化标志性职校，2015年被教育部、人社部、财政部命名为“国家中等职业教育改革发展示范校”。学校先后荣获全国职业教育先进单位、全国教科文职工之家、上海市中等职业教育课程教材改革特色实验校、上海市学生行为规范示范校、上海市工人先锋号、上海市模范职工之家等国家级、市级荣誉百余项。
围绕产教融合、校企合作，培养经济社会发展需要的知识型、发展型、技术技能人才目标，学校形成了“改革 发展 特色”的办学思路和“把需要生活的人培育成生活需要的人”的办学宗旨，努力探索人才培养模式改革。学校与上海商学院、上海视觉艺术学院、上海彬达学院、上海电子信息技术学院、上海济光学院等开展了中职—本科（7年一贯），中职—高职（5年一贯）的贯通培养模式，与澳大利亚TAFE学院开展国际化办学，与多家企业开展现代学徒制试点，并积极推进“双证融通”，让学生获取学历证书与国家职业资格证书同步。
1.全员资助政策 :来自农村、本市海岛以及城镇低保的学生和就读奖励专业的学生, 每人每学年享受国家助学金2000元,其他所有学生每人每学年享受国家助学金1000元。(三年制专业,第三年不享受国家助学金。)
2.免费教育政策 :来自农村、本市海岛以及城镇低保的学生和就读奖励专业的学生可享受国家免费教育政策，每人每学年减免学费4000元,减免书簿费600元。(三年制专业，第三年不享受书簿费减免。)
3."上海市奖学金"政策:优秀学生根据相关规定享受政府奖学金。
4.“学校助学金” 政策:不符合免费教育政策的家庭困难学生,可申请学校助学金补助。注:中本贯通专业酒店管理(中职段)中高职贯通专业汽车检测与维修技术(中职段)中高职贯通专业汽车电子技术(中职段)学前教育和护理专业被列入上海市奖励专业。特困供养人员、本市低收入困难家庭、烈士子女、孤儿也相应享受国家有关政策。
注:中本贯通专业酒店管理(中职段)中高职贯通专业汽车检测与维修技术(中职段）中高职贯通专业汽车电子技术(中职段）学前教育和护理专业被列入上海市奖励专业。
特困供养人员、本市低收入困难家庭、烈士子女.孤儿也相应享受国家有关政策。
| 专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 |
|---|---|---|---|
| 42541 | 酒店管理 | 上海市南湖职业学校 | 应用本科7年 |
| 20241 | 酒店管理 | 上海市商贸旅游学校 | 应用本科7年 |
上海市南湖职业学校
酒店管理专业
“认知—体验—实践、再认知—再体验—再实践”双循环的认知酒店管理——体验酒店管理——实践酒店管理，再认知酒店管理——再体验酒店管理——再实践酒店管理，通过“双循环”人才培养模式，实现酒店管理专业培养目标，满足学生就业、创业和职业发展的需要，推动地方经济的发展。
2、人才培养目标
本专业培养德、智、体、美等全面发展的，掌握酒店管理的基础理论、基本知识和基本技能，具备在酒店企业中从事服务或管理工作的综合职业能力和素质，能够从事现代客房管理、餐饮管理、酒店管理经营管理等酒店服务业与旅游服务业的应用型专门人才。
学生毕业后可在以下岗位从事工作：
初级岗位：酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员、茶艺服务;业务洽谈、对外联络服务工作; 各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。 各类旅游公司，旅游管理部门工作人员。
中级岗位：各类酒店、饭店、宾馆楼层主管、大堂经理、部门主管、茶艺师、培训师。企业储备干部。
高级岗位：业务副总、高级茶艺师、高级客服师、高级礼仪培训师。
3、培养规格
（1）思想政治素质：拥护党的基本路线，热爱祖国，具有全心全意为人民服务的精神；遵纪守法，具有良好的社会道德和职业道德。
（2）业务能力：了解酒店服务及管理发展现状和趋势，掌握酒店管理基础理论、基本知识和基本技能；具有从事酒店服务和基层管理人员的良好职业技能和技巧；熟悉并掌握酒店企业的业务操作流程，具备解决酒店事务的基本能力；具备对酒店企业的基本问题进行分析和处理的能力。
（3）语言能力：英语方面有一定的听、说、读、写能力；能够用英语进行酒店服务与管理的基本工作交流；能够流畅地应用普通话进行交流，要求通过相应的普通话等级考试。
（4）计算机应用能力：了解计算机硬软件知识；掌握Windows基本操作和一种汉字输入法；熟练使用Word和Excel；具有一定的计算机网络知识与应用能力。
（5）身心素质：掌握体育锻炼的基础知识和技能；乐观向上，团结友爱，身心健康，能胜任本专业工作，并掌握一定的国防知识与军事技能。
上海市商贸旅游学校
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