本专业培养德、智、体、美全面发展，具备小动物疾病防治、牧场兽医、兽医公共卫生、兽医医学等方面的基本理论、基本知识和基本技能动物医学人才；能在兽医业务部门、各级政府机关和行政事业单位、动物生产单位等从事兽医临床、防疫检疫、教学、科研、生产经营、行政管理、产品开发营销、机关公务员等方面工作的高素质创新型应用技术人才和创新型拔尖人才。

毕业生可从事畜牧兽医部门的行政管理、高等院校教学科研工作；各级进出口动物检疫部门、畜产品出口部门、食品进出口部门、食品卫生检疫部门、动物及动物制品检验、检疫和卫生医药、药检、药政等部门的科技与管理工作；宠物诊疗工作和动物生物制品厂、兽药厂的管理、生产和经销工作：特种经济动物、实验动物、伴侣动物、观赏动物、野生动物和多种经济动物的管理和医疗保健工作，鸡场、猪场、牛场、羊场等畜牧养殖单位的生产管理、疾病防治工作。

培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。

本专业学生知识面宽、择业面广。毕业生可从事的工作主要有，各类食品生产企业的生产工艺设计、新产品开发、质量检测、经营管理；食品科研单位的科学研究和成果推广；食品质量监督、卫生防疫、进出口等部门的产品分析、检测工作；食品贸易部门的营销管理；食品行业行政管理部门的行政管理；食品教育部门的教学等。

本专业培养具有扎实的专业理论知识、具有坚实的实践能力以及人文社会科学、外语综合能力，能够较系统掌握电力系统及其自动化、电力电子技术、检测技术与自动化装置、计算机应用等领域的学科知识，具备电力工程应用、科学研究、技术开发、组织管理能力，从事电力系统运行与控制、电力工程设计、自动控制与检测、企业管理等领域工作的复合应用型工程技术人才。

毕业生可从事电力相关企业(电网、发电、用电、电力装备制造)生产技术工作，高等学校及科研单位教学、科研工作，工矿企业内部电力设计、管理和生产过程控制工作等。

本专业培养具备环境监测、环境评价和环境管理等方面的基本理论和实践技能，具有研发与设计水、气、声、固体废物等污染防治新技术的能力，能在科研设计单位、高等学校、企事业单位、环保部门、规划部门及政府部门等从事环境方面的科研及设计、教学、规划及管理等工作的高级专门人才。

毕业生可以到环保、农业、土地等政府部门、科研院所、大专院校、企事业单位从事环境污染防治、环境评价、环境规划、环境管理等方面的科研、管理、咨询以及教学工作。

本专业培养学生具备生命科学的基础理论、基本知识和基本实验技能，了解生命科学发展前沿及未来发展趋势，有较强创新能力的生命科学理论和应用研究的高素质创新型拔尖人才；能够胜任农业、林业、畜牧、医药等生命科学相关领域研究、生产、管理、教学等工作的高级专门人才。

就业方向：生命科学研究及生产领域、生物工程技术、生物制药、动植物检疫、农产品监督检验等企事业单位，以及政府机关从事行政管理、教学、科学研究及技术开发等工作。

本专业培养具备农业水利工程学科的基础理论和基础知识，能在农业水利、水电、水保等部门从事水利工程勘测、规划、设计、施工、管理和试验以及教学、科研等方面工作的高级工程技术人才。

毕业生可以从事水利、水电、水保和土木工程的规划、设计、施工、管理及科学研究，或者到农业、土地等相关部门从事农业水土资源利用、土地开发整理项目以及城镇供水工程的规划、设计与管理，或者到高等院校以及科研单位从事教学和科研工作等。