国家级特色专业建设点、广东省名牌专业、广东省“双万计划”一流专业建设点
本专业培养面向疾病预防控制、职业病防治、健康教育与健康促进、卫生监督、食品与药品监督、卫生事业管理、卫生信息管理、社区卫生服务、卫生检验与检疫、公共卫生教学与科研等公共卫生工作，掌握基础医学、临床医学和预防医学的基础理论、基本知识，掌握公共卫生与预防医学的基本技能，具备开展科学研究的基本能力，初步掌握专业外语，遵守公共卫生职业价值观和伦理原则的高素质应用型创新性人才。
本科，基本学制五年。符合条件者，授予医学学士学位。
主要课程：人体解剖学、组织胚胎学、生物化学、生理学、病理学、药理学、医学微生物学、医学免疫学、人体寄生虫学、诊断学、内科学、外科学、传染病学、流行病学、卫生统计学、职业卫生与职业医学、环境卫生学、营养与食品卫生学、儿童少年卫生学、卫生化学。

本专业为国家级创新人才培养实验区建设点、教育部“战略性新兴产业相关特设本科专业”
本专业培养面向海洋药物领域以及相关行业，具有海洋生物学和药学基础理论，掌握海洋药用生物资源开发利用、现代生物技术和生物制药等方面的基本知识和技能，具备一定的专业知识拓展能力和创新能力，能从事海洋药物研究与开发、生产、使用和管理等工作的创新性应用型人才。
主要课程：生物化学、分子生物学、细胞生物学、基因工程、生物技术药物学、药剂学、生物药物分析、药理学、毒理学、海洋生物学、海洋药物学、海洋药物化学、模式生物与海洋生物活性物质筛选、海洋生物技术药物综合性实验。
本科，基本学制四年，实行弹性学制。符合条件者，授予理学学士学位。

本专业为国家级创新人才培养实验区建设点
本专业培养掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论和基本技能，能在涉及生物技术与工程的“大健康”领域从事生产、开发及管理的创新性应用型工程技术人才。
基础课：高等数学、物理学、无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学、生物统计学、人体解剖与生理学、生物信息学。
专业课：微生物学、植物生物学、细胞生物学、分子生物学、基因工程、发酵工程、生物分离工程、酶工程、细胞工程、工程制图、生物医学传感器、生物工程与大健康产业（案例）。
特色课：生物工程综合性实验、细胞工程综合性实验
本科，基本学制四年，实行弹性学制。符合条件者，授予工学学士学位。

本专业为国家一流本科专业、国家特色专业、省名牌专业
本专业培养面向药物研究开发机构、制药企业、医药公司、医药院校、医院药学部、药品流通企业等单位，具备从事药物研究、生产、检验、流通、使用领域所需基本知识、基本理论、基本技能的高级应用型药学专门人才。
本科，基本学制四年，实行弹性学制。符合条件者，授予理学学士学位。