本专业培养德智体美等全面发展，具备管理、经济、法律和理财与金融等方面的知识和能力，能在工商及金融企业、事业单位及政府部门从事财务分析与决策、理财规划以及教学、科研方面工作的，适应中国特色社会主义市场经济建设需要、富有创新精神、实践能力和国际视野的高素质应用型高级财务管理人才。

培养具有创新精神和实践能力，适应21世纪社会经济发展需要的德、智、体、美等全面发展，熟悉现代营销及管理理论，掌握现代营销、经济管理和创业知识，具有创新精神、创业意识和市场营销管理实践能力的应用型高级营销管理人才。

培养适应21世纪社会发展需要，德、智、体全面发展，具有创新精神和实践能力，以厚基础、强能力、广适性的素质教育为宗旨，培养具有现代旅游业所需知识结构、业务操作能力强、专业素质高的应用型旅游管理专业的高级专门人才。

培养具有德智体美等全面发展，具有系统的经济学、管理学基础理论，掌握现代物流与供应链系统设计、运营、管理、分析的基本理论、方法与技术，熟悉企业生产经营活动中的物流运作，能够把握物流产业的发展方向及发展规律，能在企业、科研院所及政府部门从事供应链设计与管理、物流系统优化及运营管理等方面工作的高级物流管理应用型人才。

本专业着力培养适应二十一世纪经济社会发展需要，德、智、体全面发展，具备食品化学、食品生物学、以及食品安全与检测等方面的基本知识、基本理论和基本技能，能在食品企业、卫生防疫、科研院所等领域从事技术、管理等工作的应用技术型人才。

培养适应经济社会建设需要，德智体全面发展，具备土木工程技术、项目管理及房地产开发经营相关的管理、经济和法律等基本知识，获得工程师基本训练，掌握现代管理科学的理论方法和手段，能在房屋建筑、工程项目施工、施工监理等单位从事工程项目管理、工程施工管理等工作，为地方经济社会发展

培养具有创新精神、创业意识和实践能力的应用型高级专门人才。