培养目标：本专业培养德智体美全面发展，具有健全人格，具有成为高素质人才所具备的人文社科基础知识和人文修养，具有较强的数理化学科基础，掌握现代食品科学、食品工程的基础理论、基本知识和基本技能，受到扎实的专业理论、专业技能训练，能在食品的生产、加工、流通、行业监管及食品科学与工程相关领域从事食品或相关产品的生产管理、检验检疫、质量控制、产品开发、工程设计、技术管理及食品安全等方面工作的专业形成、首岗胜任、并有发展潜力的高级应用型人才。

主要课程：生物化学、食品化学、微生物学、食品工程原理、食品营养与卫生学、果蔬储藏与加工、畜产品工艺学、粮油食品工艺学、发酵食品工艺学、食品分析、食品质量与管理、食品机械设备。

本科生授予学位：工学学士

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握扎实的国际贸易理论，了解对外贸易方针政策，熟悉通行的国际贸易惯例和规则，具有熟练操作进出口贸易业务能力，能够运用现代网络技术和营销策划知识熟练地进行国际市场的开拓与管理，适应区域经济建设需求，具有较强实践能力和发展潜力的高级应用型人才。

主要课程：微观经济学、宏观经济学、国际贸易学、国际经济学、计量经济学、国际贸易实务、进出口单据、市场营销学和商务英语等。

本科生授予学位：经济学学士

培养目标：本专业立足廊坊、面向京津冀，培养德智体美劳全面发展，具有崇高的师德修养、扎实的生物学专业素养、过硬的生物教学与研究能力、较高的育人水平，具有创新精神和持续的自我发展能力，能胜任中学教学工作的优秀生物教师；同时兼顾培养具备生物科学的基本理论、基本知识和较强的实验技能，能在科研机构、高等学校及企事业单位等从事科学研究、教学工作及管理工作的生物科学高级专门人才。

专业建设成效：本专业已通过教育部师范专业二级认证，是河北省一流本科专业建设点、河北省特色专业、河北省生物科学专业综合改革试点、河北省生物学实验教学示范中心、河北省化学生物学综合人才培养创新高地。

主要课程：植物学、动物学、生物化学、微生物学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、植物生理学、人体组织解剖学、人体及动物生理学、普通生态学、发育生物学、生物教学论等。

本科生授予学位：理学学位

培养目标：本专业培养德智体美全面发展，适应区域社会发展需求，具备良好的人文素养和科学素养，掌握新闻传播的基本知识、基本理论与基本技能，熟悉我国新闻、宣传政策法规，能在各类媒体从事编辑、记者与管理工作以及在党政机关、企事业单位从事宣传、商业推广的高级应用型人才。

主要课程：新闻学概论、传播学概论、中国新闻史、外国新闻史、新闻采访学、新闻写作学、新闻编辑学、新闻评论学、新闻传播伦理与法规、新闻摄影、电视摄像、非线性编辑、摄影与图片编辑基础等。

本科生授予学位：文学学士