本专业主要培养具有园艺科学方面的基本理论、基本知识和基本技能。学生毕业后能在与园艺科学相关的领域和部门从事园艺专业的科学研究，进行园艺专业的技术开发与推广。在园艺生产部门与企业从事果树、蔬菜和花卉等方向生产经营与管理工作。在教学领域从事专业教育、知识传播。进行园林绿地的规划设计与管理等工作。本专业为国家特色专业建设点、国家级卓越农林人才培养改革试点，自治区高原学科专业，塔里木大学优势学科专业。目前具有1个园艺学一级学科硕士学位授权点，下设果树学、蔬菜学2个二级学科硕士学位授权点和园艺、设施农业2个专业学位授权点，具有“南疆特色果树高效优质栽培与深加工技术国家地方联合工程实验室”，“兵团南疆特色果树生产工程实验室”等科研平台和“自治区园艺学实验教学示范中心”等教学平台。目前，拥有“枣种质资源利用与品种选育”省级科技创新团队1支，省级教学能手1名，校级教学名师1名，兵团科技学术带头人2人，兵团英才1名，特聘昆仑学者1名。计划每年选派优秀的三年级学生赴华中农业大学、西北农林科技大学交流学习一年。

本专业培养具有化学、生物学、食品科学与工程、管理学的基本知识，掌握食品安全学、食品营养学、食品毒理学、食品质量安全监测技术、食品质量与安全控制技术的基本理论和实践技能，熟悉食品标准与法规的高级技术应用型人才。学生毕业后能够从事食品质量与安全性检测、监测、评价、预警、控制、食品质量与安全标准和法规制定及食品质量安全的教学、科研、管理等工作。专业说明：

本专业每年选派5-8名交流生赴东北农业大学、南京农业大学、浙江大学对口支援高校交流学习。

本专业主要培养能立足于新疆地方特色药物的发展及应用，掌握生物药物，特别是民族特色药物的生产、检验、流通、使用和研究开发等基本理论知识和实践操作技能，具有良好的职业素质和专业技能，使学生能够在生物、医药、食品等领域从事生物药物研发、天然药物研发、药物生产与工艺设计、生产管理以及食品药品分析检验等生物医药方面的工作，特别是培养致力于边疆地区医药事业发展和民族医药资源开发利用的高级应用型专门人才。

本专业主要学习力学、机械、自动化技术及经营管理学科方面的基本理论和基本知识，接受农业产前、产中、产后生产过程机械化及其自动化工艺及相关装备性能设计制造、试验鉴定、选型配套、使用维修方面的基本训练，培养农业生产、机械化系统的规划设计、企业经营管理和农业机械化装备的研究开发、推广运用等基本能力。 学生毕业后可在农机（机械）设计、机械化生产管理及服务部门从事农机（机械）及相关装备性能设计、农业机械化规划与管理、教学与科研、营销与服务等方面的工作。

培养目标：本专业培养适应现代市场经济需要，具备人文精神、科学素养和诚信品质，掌握现 代管理理论，具有国际化视野、创新意识、团队精神，具有实践能力与沟通技能，能够在营利性和 非营利性机构从事管理工作或理论研究和教学工作的应用型、复合型专业人才。

培养要求：本专业学生主要学习管理学、经济学和企业管理的基本理论和基本知识，接受企 业管理方法与技巧方面的基本训练，掌握分析和解决管理问题的基本能力。

毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1．掌握管理学、经济学的基本原理和现代企业管理的基本理论、基本知识；

2．掌握企业管理的定性、定量的分析方法；

3．具有较强的语言与文字表达、人际沟通以及分析和解决企业管理工作和问题的基本 能力；

4．熟悉我国企业管理的有关方针、政策和法规以及国际企业管理的惯例与规则；

5．了解本学科的理论前沿和发展动态；

6．掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力，具有一定的 批判性思维能力。

主干学科：工商管理。

核心课程：管理学、经济学、会计学、财务管理、市场营销、人力资源管理、战略管理、生产运作 管理、管理信息系统等。

主要实践性教学环节：专业实习（含课程实习、毕业实习等）。

修业年限：四年。

授予学位：管理学学士。

【本专业为国家控制布点的专业】

本专业主要培养具有统计学的基本素养和较坚实的数学基础，掌握应用统计学专业的基本理论、知识和方法及其相关的信息科学和计算机技术，具有一定的经济学、金融学及初步的生物学基础，适应我国社会主义现代化建设要求，满足区域经济、社会发展的需求，政治可靠、专业过硬，具有较强创新创业精神和实践能力的复合型、应用性人才。学生毕业后可在各级政府管理部门、金融证券行业、各类企事业单位、生物领域从事统计调查与分析、数据处理与咨询、数量建模与预测等方面的开发、应用和实际管理工作。能在相关教育、科研部门从事教学和研究工作。

专业说明：本专业每年选派2名交流生赴厦门大学交流学习。