【培养目标】 培养具备机电设备及自动化生产线安装调试、加工制造、维护维修、质检销售等能力的技术技能型人才。

【主要课程及职业技能】 主要开设以机械制造为基础，电气控制为核心，机电设备及自动化生产线安装调试为重点等相关知识与技能课程，学生可获取维修电工、数控车床操作工、CAD应用工程师等中高级职业资格证书。

【就业面向及职业发展】 从事机电一体化设备制造、运行维护维修、安装调试、技术开发，机电产品质量检验、营销及售后技术服务等工作。

【专业特色及培养优势】 院级特色专业之一。第三方专业机构麦可思（MYCOS）公司调研报告显示，该专业毕业生月收入连续两届在全校排名均靠前。是业竞争力指数最高的专业之一。

［培养目标］ 培养掌握发酵食品生产与管理、新产品开发与研制、安全检测、品质控制等方面的高素质高技能专门人才。

［主要课程］ 食用菌生产技术、酶制剂生产与应用、发酵调味品生产技术、食品理化检验技术、食品微生物、专业综合实训及毕业实践等。

［就业趋向］可在食品、商检、轻化工、卫生防疫、环保等行业从事产品开发、检疫检验、生产与管理等工作。

[培养目标及就业方向]培养熟悉导游业务和旅行社管理业务，能独分析和处理实际问题，具有涉外导游能力的应用性技术人才。毕业生可在各类旅行社、风景名胜区、旅游管理部门从事旅游经营管理、旅游规划、导游等工作。

[主要课程] 导游业务、旅游政策法规、导游基础知识、导游艺术、旅游外语、旅行社经营管理、旅游心理学等。

本专业为各类医药生产企业、医药营销企业、医药外贸企业及医药管理等部门培养有较强实际操作能力，在市场经济条件下从事药品、中间体、原辅料的品质检验、质量监控、安全检测，满足GMP要求的分析测试质量保证等工作，具有现代分析仪器的使用维护能力的的高级技术应用性专门人才。

1.主要课程

主要开设药事管理与法规、医药学基础、中药鉴定技术、药品安全评价与管理技术、制剂分析技术、药物分析技术、药品生物检定技术、药品GMP实务等专业课程。

2.专业技能

在校期间可以获得药品购销员、园艺培菌工、药物检验工（中高级）等相关技能证书。具备药品检验、药品生产、药品销售等岗位所需的药品质量检测与控制等专业技能。

3.就业面向

毕业后可到医院、药店、药企、连锁药房、医药公司、医院临床药学室等企事业单位工作，可从事药品质量检测、药品调配、用药指导、药品销售、血药浓度检测等工作。

基本修业年限 三年

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品生产管 理、质量管理、食品安全检测及控制、食品安全标准与法规等基本知识，具备食品质量安全 管理、检测管理、食品安全评价等能力，在食品生产企业、食品流通行业及相关领域，从事 食品质量安全检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作的高素质技术技能人才。 就业面向

主要面向食品生产企业、食品流通企业、第三方检测机构以及食品质量安全监管部门等 机构及相关行业，在食品安全分析检验、农产品和食品质量管理等技术领域，从事食品质量 检测、食品质量安全监管、食品安全管理与认证等工作。

主要职业能力

1．具备对新知识、新技能的学习能力和创新创业能力；

2．具备编制食品质量管理体系相关文本、应用相关法律法规和质量管理体系监控产品质 量、指导企业安全生产的能力；

3．掌握食品质量安全检测的专业知识，具备对食品生产及经营过程进行感官检测、过程 监测、质量控制和改进的能力；

4．掌握食品质量管理体系、质量控制等相关的基本理论及质量管理方法，具备在食品生 产及经营企业一线从事食品质量安全管理的能力。

核心课程与实习实训

1．核心课程

食品感官检验、食品理化检验、食品微生物与检验、食品质量管理、食品安全控制、食 品法律法规与标准、食品生产技术等。

2．实习实训

在校内进行食品安全控制与管理、食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食 品生产等实训。

在食品生产企业、食品流通企业、商检、海关等单位进行实习。

职业资格证书举例

质量工程师食品安全师食品检验工 内审员

衔接中职专业举例

食品生物工艺

接续本科专业举例

食品质量与安全