杭州可以学酒店管理（西餐运营与管理）的中专学校
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更新：2023-01-18 18:23:55解决时间：2023-01-10 12:42
最佳答案
杭州第一技师学院，隶属杭州市劳动和社会保障局，始建于1958年10月，原名杭州市工人技术学校，1962年5月因全国经济结构调整而停办。1978年8月复建杭州市劳动局技工学校，1993年1月更名为杭州技工学校，2003年12月更名为杭州市高级技工学校，2004年12月在杭州市高级技工学校基础上建立杭州第一技师学院。原地址在莫干山路102号；2007年9月搬迁到西溪路719号。
1992年12月被浙江省人民政府首批命名为省级重点技工学校；1997年3月被劳动部命名为国家重点技工学校；1998年3月被市教委、市计委、市劳动局命名为杭州市职业技术教育“十佳”学校；2001年2月被杭州市委、市政府命名为市级文明单位；2003年12月被劳动和社会保障部确认为高级技工学校；2004年12月经浙江省劳动和社会保障厅、浙江省发展和改革委员会批准建立杭州第一技师学院；2005年11月被教育部、国家发改委、财政部、人事部、劳动和社会保障部、农业部、国务院扶贫办授予“全国职业教育先进单位”荣誉称号；2006年2月被省劳动保障厅授予先进技师学院称号；2008年6月被中共浙江省委授予“先进基层党组织”荣誉称号；2009年2月被中共浙江省委、浙江省人民政府授予“浙江省文明单位”荣誉称号。
经杭州市人民政府批准，2002年3月，杭州市医药技工学校、杭州市医药职工中等专业学校并入杭州技工学校；2003年8月，杭州市园林技工学校并入杭州技工学校。
0571-88827125
序号 |
招生专业 |
层次 |
学制 |
招生人数 |
1 |
电气自动化设备安装与维修 |
技师 |
6 |
50 |
2 |
模具制造（精密模具设计与制造） |
技师 |
6 |
50 |
3 |
中药 |
技师 |
6 |
50 |
4 |
药物制剂 |
技师 |
6 |
50 |
5 |
电气自动化设备安装与维修 |
高级工 |
5 |
50 |
6 |
工业机器人应用与维护 |
高级工 |
5 |
50 |
7 |
数控加工（数控车工） |
高级工 |
5 |
50 |
8 |
汽车维修 |
高级工 |
5 |
50 |
9 |
中药 |
高级工 |
5 |
50 |
10 |
药物制剂 |
高级工 |
5 |
50 |
11 |
园林技术（园林景观与工程施工） |
高级工 |
5 |
50 |
12 |
园林技术 |
高级工 |
5 |
50 |
13 |
园林技术（景观设计） |
高级工 |
5 |
50 |
14 |
酒店管理（西餐运营与管理） |
高级工 |
5 |
100 |
15 |
烹饪（中式烹调） |
高级工 |
5 |
50 |
16 |
烹饪（中式烹调） |
中级工 |
3 |
50 |
| 专业代码 | 专业名称 | 学校名称 | 学制 |
|---|---|---|---|
| 14 | 酒店管理（西餐运营与管理） | 杭州第一技师学院 | 5 |
| 06 | 酒店管理（西餐运营与管理） | 杭州第一技师学院 | 6 |
杭州第一技师学院
酒店管理（西餐运营与管理）专业（技师/高级工）
课程设置：本专业课程体系含文化素养课、专业基础课、专业核心课和职业拓展课共 40门左右课程，其中核心课程为西餐服务与管理、西式宴会设计与管理、西式烹调实训、酒水品鉴、咖啡制作等。
培养目标：培养从事西餐运营、西餐制作、宴会设计、咖啡制作、调酒等具有一定专业知识和管理技能的西餐管理人员和应用型技能人才，着重培养学生在职业环境下，综合运用相关知识和技术，能够胜任酒店和餐饮企业相关岗位的应用型高技能人才。
就业方向：高星级酒店、社会餐饮等从事西餐宴会设计与管理、调酒、咖啡制作、西餐制作等。西式酒吧、咖啡屋的创业和经营管理。
杭州第一技师学院
酒店管理（西餐运营与管理）专业（技师/高级工）
课程设置：本专业课程体系含文化素养课、专业基础课、专业核心课和职业拓展课共 40门左右课程，其中核心课程为西餐服务与管理、西式宴会设计与管理、西式烹调实训、酒水品鉴、咖啡制作等。
培养目标：培养从事西餐运营、西餐制作、宴会设计、咖啡制作、调酒等具有一定专业知识和管理技能的西餐管理人员和应用型技能人才，着重培养学生在职业环境下，综合运用相关知识和技术，能够胜任酒店和餐饮企业相关岗位的应用型高技能人才。
就业方向：高星级酒店、社会餐饮等从事西餐宴会设计与管理、调酒、咖啡制作、西餐制作等。西式酒吧、咖啡屋的创业和经营管理。
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