酒店管理
  • 更新日期: 2022-04-02 20:48:00
  • 开设学校: 福建商学院
  • 所属分类: 酒店管理专业
  • 开学时间: 欢迎您咨询开学时间
  • 学时: --
    学费: 4400
  • 开课地点: --
    所属地区: 福建 福州
  • 招生人数: 66
科类:文,理
山西: 
内蒙古:4, 
安徽: ,4
河南:3, 
广西: 
贵州: 
云南: 
甘肃:5
宁夏: 
福建:54,57
办学地点:贵安校区

                                           酒店管理专业介绍

       

酒店管理专业为福建省省级精品专业。培养适应现代饭店业发展需要的,掌握系统扎实的饭店管理专业基础知识,饭店服务与管理实践技能,具备较高的职业综合素养的中高级技能型、应用性专门人才。学生毕业后能够胜任高星级酒店的管理工作。

本专业依托省内高档知名品牌酒店,积极开展与台湾高等院校及国际知名旅游院校的交流与合作。开设主干课程有:饭店餐饮管理、饭店前厅管理、饭店房务管理、饭店信息管理系统、饭店营销策划、饭店人力资源管理、饭店英语、饭店休闲与康乐管理、酒水知识与酒吧经营、宴席设计布置等。