烹饪工艺与营养
  • 更新日期: 2022-04-05 23:17:09
  • 开设学校: 保定市第四职业中学
  • 所属分类: 厨师专业
  • 开学时间: 欢迎您咨询开学时间
  • 学时: 三年
    学费: 4400
  • 开课地点: --
    所属地区: 河北 保定
  • 招生人数: 40
专业部:餐 旅 专 业 部
主 要 专 业 课 教 学 内 容:饮食营养与卫生、营养配餐、烹饪原料加工技术、中式烹调技术、中式热菜制作、面点制作、冷拼与雕刻,实习操作四大菜系及流行菜肴等。
就 业 去 向:主要在保定会馆、保定电谷国际酒店、保定鑫和酒店、北京中央直属机关单位,北京暹罗泰餐饮公司等各大型餐饮企业推荐安置工作。