烹饪与营养
招生条件:高中或职专毕业生,年龄不超过21周岁。 酒店经营与管理专业女生身高1.60米以上,男生 身高1.70米以上。 钳工专业限招男生。
招生条件:五官端正、身体健康、 无纹身、无烟头烫痕。
培 养 目 标与 就 业 方 向:培养熟悉烹饪专业知识、厨房管理知识、饮食营养知识,具有娴熟的烹调、面点制作技术及食品雕刻技艺,熟悉一门外语的高技能人才。可在星级酒店从事厨房生产和厨务管理等工作。