课程设置:旅游基础、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、服务心理学、饭店管理基础、旅游政策与法规、礼节礼仪、饭店营销、酒水知识与调酒
就业方向:（1）到国内三星级以上酒店从事服务工作 （2）到省部级招待所从事餐饮服务或会务服务工作 （3）到辆各大航空公司航站楼从事地勤工作 （4）到新加坡、香港、马来西亚从事豪华游轮服务工作
备注:可对口升学
酒店服务与管理
2010-07-21 17:25:30 来源：本溪市商贸学校 浏览：
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培养目标：本专业培养饭店服务人员和基层管理人员
教学内容：旅游基础、服务心理、饭店管理基础、旅游政策与法规、礼节礼仪、饭店营销、酒水知识与调酒、相关文学作品、旅游职业道德、专业英语（日语）。前厅服务与管理、康乐服务与管理。前厅服务与管理实习、客房服务与管理实习、餐饮服务与管理实习、康乐服务与管理实习。
