理工类 学制：四年 授予学位：工学学士

咨询电话：0459-6819236-8006 联系人：唐主任

食品营养与检验教育专业旨在培养具有化学、生物学和分析、检验等基本理论，食品营养学知识，食品安全与卫生学基础，食品分析与检测技能，通晓食品法规与标准，熟悉食品加工技术、食品安全评价技术、食品质量控制与管理规律的德、智、体、美全面发展的尖端综合型应用技术人才和掌握现代教育学、心理学知识的熟练运用先进教育学理论和专业技能从事食品行业的教育教学工作的高级教育和研究工作者。

本专业学生主要学习化学、生物学和食品科学的基本理论和基本知识，接受食品营养检验与设计、食品分析与检测、食品质量控制与管理、食品安全检测与评价、食品加工与品质评定等方面的系统训练。主干课程包括：食品化学、食品生物化学、物理化学、食品营养学、食品分析与检测、食品毒理学、食品病理检验、动植物检验检疫、仪器分析、食品安全检测技术、食品安全性评价、食品感官评定、教育学、心理学、食品微生物学、食品安全与卫生学、食品标准与法规、食品企业认证、食品质量控制与管理等。本专业通过认识实习、专业实习、毕业实习和毕业论文，课程技能训练和专业技能训练，专业实验（食品微生物学实验、食品生物化学实验、食品分析与检测实验、物理化学实验、食品化学实验、食品安全检测实验、仪器分析实验、食品毒理学实验、食品加工实验、食品感官评定实验）等实践教学环节强化实践能力培养。

本专业毕业生主要就业领域包括：在食品原辅料生产加工、流通和消费领域从事检验、品质控制、安全评价、生产管理、贸易经营、产品研发等工作；在政府部门从事商检、卫生防疫、技术监督、食品安全监管等工作；在中、高等职业学校从事食品营养、安全与质量控制方面教育教学及研究等工作。

交通运输

理工类 学制：四年 授予学位：工学学士

咨询电话：0459-6819216（转804） 联系人：董老师

本专业培养立足服务交通运输业的发展，依托大庆，服务龙江，面向全国，以车辆服务工程为基础，以物流运输、道路交通运输工程方向为主，培养德智体全面发展，具有社会主义核心价值观，系统掌握车辆服务工程和交通运输工程的基本原理以及各种交通方式的专门知识和技能，具备较强的实践能力、良好的创新能力，能够从事车辆服务工程、汽车制造技术、物流工程、交通运输政策研究、规划设计、运营管理等工作的专业技术人才。

主干课程为工程数学、机械制图、电工电子学、汽车构造、汽车学、运筹学、汽车运用工程学、汽车维修工程学、交通运输工程学、交通管理工程学、交通运输组织学、物流工程、交通规划与设计、交通管理与控制、交通安全工程学。

毕业后主要面向各级政府的交通运输管理部门（交通局、交通运输管理站）、大型运输集团、物流运输企业、交通设施投资与开发建设部门、汽车制造及服务企业以及科研、教育部门等，从事组织、指挥、决策与运作。