外国语学院日语专业成立于2003年，当年开始招收本科生，学制四年。专任教师均具有海外留学背景，年龄结构、学位结构、学缘结构等较为合理，具有较强的教学水平和科研能力。本科专业坚持“人文性+应用性+创新性”的培养模式，旨在培养德、智、体、美全面发展，掌握日语专业必需的理论知识和专业技能，具有较高的文化素养和较强的实际工作能力的应用创新型外语人才。本科专业在课程设置和课程教学上以“夯实基础、拓宽知识、注重能力、提高素质”为指导思想，以日语语言文学系列课程为基础，进行严格的日语听、说、读、写、译语言技能训练，增设有关日本社会文化、文史类和商务日语类课程和多层次、系统化的日语实践教学，近年来，在校本科生在各级各类日语大赛中屡获佳绩，培养质量受到外事、经贸、文化、新闻出版、教育、旅游等用人单位的高度评价，毕业生就业状况良好。