临床医学专业是学校倾力打造的一流品牌医师类国控专业。拥有70年办学历史，其办学条件和师资力量在全国医学类高职高专院校中名列前茅，发挥着良好的示范引领作用。临床医学专业是全国唯一一所定点为武警、陆军培养军事卫生士官的医药院校、教育部首批“3+2卓越医生教育培养计划”试点院校。为适应新形势下医疗卫生行业发展的人才需求，学校在临床医学专业中开设了医学美容方向、医学影像方向、健康大数据与云计算应用方向辅修班，为医疗卫生行业和大健康产业培养高素质技术技能复合型医学人才。临床医学专业团队在全国率先开展器官系统整合课程教学改革，2013年全科医学获重庆市医学重点建设学科建设立项；2015年获重庆市财政支持重点建设专业立项；2016年获重庆市骨干专业立项；2018年获重庆市双基地项目立项，是学校市级示范校建设的重点专业。先后获教育部高职高专相关教指委课题成果三等奖、重庆市科技进步三等奖、重庆市教学成果二等奖、重庆市医学科技成果二等奖。是国家医师资格实践技能考试和考官培训基地，是重庆市急救科普培训基地。该专业开展了 “院校结合班”、“器官系统整合课程班”、“军事卫生士官班”三类教育教学改革。
培养目标：培养理想信念坚定、德技并修、全面发展，具有一定的科学文化水平、良好的职业道德和人文素养，掌握临床医学和公共卫生服务的基本知识、基本理论和基本技能，具备常见病、多发病的诊治和预防能力，急危重症的初步判断和处理能力，基本公共卫生服务和健康促进能力。面向基层医疗卫生机构，为居民提供基本医疗和基本公共卫生服务的助理全科医生和临床执业助理医师。
主要课程：医学基础、临床基本技能、临床诊断技术、呼吸系统疾病、消化系统疾病、心血管系统疾病、运动系统疾病、神经精神系统疾病、血液系统疾病、内分泌系统疾病、泌尿系统疾病、妊娠与生殖系统疾病、儿科疾病、急救医学、预防医学等。为满足就业需求，在任选课开设有妇幼、整形、影像、医疗人工智能、云计算与大数据处理等方向课程。
就业去向：城乡基层医疗卫生机构从事临床医疗工作。毕业即可报考普通高校“专升本”和助理全科医生培训项目资格，毕业一年报考执业（助理）医师。