烹饪与营养教育（本科，文理兼收，学制四年，授工学学士学位）(一)培养目标：培养掌握烹饪及营养教育专业理论知识、具备较强的烹饪实践技能、营养配餐及膳食指导能力，能在大健康产业、海外中餐产业、酒店业、旅游综合体或教育培训机构等单位从事健康服务、烹饪技术、餐饮管理、营养膳食指导的高素质应用型人才。(二)专业优势与特色：本专业是我院根据市场需求量好就业的特点设立的新专业，致力于培养综合掌握烹饪、营养和管理等方面扎实的专业知识和专业技能的高素质应