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学校办学多年来，结业学员4000余人，其中有3017人分别经考试后获得国家高级、中级烹调师、面点师、按摩师等职业资格证书。为国内特别是大连的餐饮行业做出了卓越的贡献。其中有800余名学员远涉重洋，分别在日本、新加坡、加拿大、丹麦、马来西亚、德国、伦敦、美国、非洲等十余个国家发展。

大连高吉职业培训学校是经由国家批准，市人社局主管，师资力量雄厚的一所专职职业培训学校。该校办学十余年来以诚信从教著称。面向社会招生，并承办下岗失业人员的再就业培训，多次得到上级主管部门的嘉奖和好评。

中式烹调、中西式面点、中医保健按摩、搓澡、修脚等多项职种的培训。

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